Un vin cu totul exceptional care sarbatoreste 10 recolte fantastice respectând un trecut stravechi. Învechit în butoaie fine frantuzesti timp de 12 luni.
ALB
Sunt 28 produse.
Un vin delicat, prpoaspat, care arată potențialul mare al vinurilor albe autohtone din Abruzzo.
Cupaj: Pecorino, Cococciolla si Passerina
Un vin proaspăt cu arome de piersică, caisă şi grapefruitsi note fine de glicină. Ideal cu antipasti, carpaccio de peste, crustacee.
Soi: Passerina
Unico Pecorino are o culoare galbena aprinsa cu nuante verzui. Vinul are o aroma fructata de citrice, nuante tropicale, piersica alba si fructe exotice. Are un gust persistent si foarte proaspat cu un final usor balsamic. Vinul are o aciditate medie si o structura buna. Poate fi servit cu succes alaturi de antreuri de peste, peste crud aromat, crustacee.
Soi: Pecorino
Un vin foarte expresiv, proaspat, echilibrat si cu un final excelent.
White Queen 2023 este un Chardonnay fermentat și maturat in baricuri noi, de stejar francez, cu batonaj zilnic. Astfel că White Queen este un vin untos, cu arome de caise și piersici, după care descoperi un postgust lung de miere și nuci. Un vin echilibrat, cu aciditate moderată care oferă totodată o senzație de prospețime și un potențial bun de învechire.
92 Puncte James Suckling:”Foarte proaspăt, cu arome de sâmbure de lămâie, grapefruit alb, scoici zdrobite și ardezie. Un pic de biscuiți și prune galbene sărate. Corp mediu cu mineralitate și prospețime frumoase. Sfârșit vioi. Beți-l sau păstrați-l.”
Un vin de culoare galben-pai, obtinut in regiunea Abruzzo din soiul cacciola, struguri mari,sferici, de culoare galben-chihlimbar.Un parfum delicat , note de flori albe de primavara si tente evidente de citrice, o aroma ce denota prospetime, un gust placut si intrigant.Se recomanda o servire la o temperatura de 8-10 C.
Chardonnay
Parfum proaspăt de piersică și pară, cu note ușoare de citrice și o mineralitate frumoasă.
Nebaricat! Vinificat și maturat 10 luni pe drojdii fine, în cuve de inox.
La Montina Franciacorta Brut un vin spumant expresie a unui teritoriu, o carte de vizită pentru La Montina Estate . Eleganță și versatilitate în acest spumant făcut după metoda tradițională.
Franciacorta Saten un vin spumant obținut din soiuri de struguri Chardonnay, cultivați in cea mai veche podgorie, situată cu fața spre lacul Iseo, beneficiind de acest microclimat favorabil.Nota de degustare ne prezintă un vin galben-pai, arome florale, salcam, tei, note fructate, pe palat un tactil mătăsos, plăcut, un perlaj fin, indicii de vanilie, un final de lungime bună, elegant, persistent.Insoțirea ideală pentru intrări delicate, pește și carne albă.Se recomandă o temperatură de lucru de 6-8C.
Franciacorta Rose Extra Brut un vin spumant obținut din soiuri de struguri Chardonnay cultivați in podgorii din regiunea Brescia.Nota de degustare ne prezintă arome fructate, pulpă de piersici albe, struguri albi, grapefruit, frunze, pe palat un atac mineral adecvat, proaspăt, elegant, un final de lungime mare, condimentat, puține citrice, persistent.