In stoc la frunizor - livrarea se face după confirmarea comenzii.
100 Puncte Parker:”Indiscutabil, Cheval Blanc este unul dintre vinurile mari ale acestui an, un Saint-Émilion tânăr și năucitor care emană arome de fructe sălbatice și prune împletite cu note de liliac, tutun de pipă, violete, cacao crudă, lemn dulce, mentă zdrobită și jar aprins. Corpolent, stratificat și învăluitor, este dens și intens, cu tanini generoși, fini și arome vibrante. Cu sfârșit lung, salin, vinul concurează cu cel din 2016 la titlul de cel mai bun Cheval Blanc al decadei și, din multe puncte de vedere, poate fi considerat vărul lui însorit.
In stoc la frunizor - livrarea se face după confirmarea comenzii.
100 Puncte Parker:”Indiscutabil, Cheval Blanc este unul dintre vinurile mari ale acestui an, un Saint-Émilion tânăr și năucitor care emană arome de fructe sălbatice și prune împletite cu note de liliac, tutun de pipă, violete, cacao crudă, lemn dulce, mentă zdrobită și jar aprins. Corpolent, stratificat și învăluitor, este dens și intens, cu tanini generoși, fini și arome vibrante. Cu sfârșit lung, salin, vinul concurează cu cel din 2016 la titlul de cel mai bun Cheval Blanc al decadei și, din multe puncte de vedere, poate fi considerat vărul lui însorit.
Include SGR 0.50 lei
Posecco este obtinut din struguri Glera, specifici colinelor din nord-estul Italiei. Un parfum floral de salcam, fructe proaspete, un buchet armonios, se combina ideal cu antreuri de peste, risotto, mezeluri, branzeturi si desert. Se rercomanda o temperatura de consum de 4-6 C.
Comentarii
Include SGR 0.50 lei
70% Pinot Noir din Mareuil-sur-Ay si 30% Chardonnay din Oiry si Chouilly
Robert Parker: 92/100
Vite de vie vechi de 45-50 de ani.
Maturare: 54 de luni pe drojdii.
Include SGR 0.50 lei
Încă un vin semnat de Cosimo Varvaglione ! Asamblaj de Negroamaro, Primitivo și Malvasia Nera.
Strugurii sunt lăsați să se stafidească pe viță timp de cca 20 zile, în funcție de gradul de deshidratare. Scurtă macerare înaintea fermentației la temperatura de 12-14°C, pentru a extrage aromele caracteristice. Urmează fermentația la temperatură controlată de 24-26°C, timp de 20-25 zile. Apoi, vinul este separat de pielițe pentru a începe fermentația malolactică. Maturare 6 luni în baricuri de stejar franțuzesc.
Inspirat de tradițiile persane, acest ceai negru cu arome de fistic și rodie completate de parfumul delicat al petalelor de trandafir te poartă precum covorul zburător spre Châï Khâne, acele case de ceai unde timpul este suspendat.
Include SGR 0.50 lei
Nas proaspăt cu note de flori sălbatice, migdale amare, citrice, mere și flori de măr. Gustul este proaspăt și revigorant cu arome florale, de mere verzi, pere, citrice, salcâm și fructe cu sâmbure, aciditate bună, sfârșit lung și persistent.
Soi: Macabeo, Xarello, Parellada - struguri organici culeși manual și nedesciorchinați
Maturat 24 luni pe drojdii.
Include SGR 0.50 lei
Un Prosecco deosebit, o spuma stralucitoare, un perlaj fin persistent, cu note fructate de mere verzi combinate cu coji de migdale.
Include SGR 0.50 lei
Feudi Salentini 125 Rosato Salento IGP este un vin modern si vibrant, produs in provincia Taranto, in inima regiunii Salento. Creat din struguri Negroamaro si vinificat cu tehnici moderne ce pun accentul pe prospetime si eleganta, acest rosé capteaza spiritul sudului Italiei. Cu un perlaj fin si un profil aromatic intens, este companionul ideal pentru momente relaxante si gastronomii lejere.
Include SGR 0.50 lei
Canaima este un nou gin venezuelean, produs de distileria DUSA, casa din spatele legendarei mărci de rom Diplomático.
65% din ingredientele botanice care îl caracterizează provin din Amazon. Produsele botanice sunt supuse unui proces special: mai întâi macerate individual în alcool neutru cu cereale și apoi distilate separat în vase mici din cupru. Se amestecă apoi pentru a crea un gin cu un profil gustativ unic.
"Ryoma" de la distileria Kikusui este un rom japonez cu totul deosebit, stilul său unic se datorează în special trestiei de zahăr extra-fine specifică Japoniei.
Obţinut prin presarea trestiei de zahăr, romul este maturat timp de 7 ani în butoaie de stejar, unde îşi dezvoltă complexitatea, textura, notele dulcege de vanilie şi caramel.
Kikusui Distillery amplasată pe insula Shickoku este una dintre cele mai vechi distilerii din Japonia..
Include SGR 0,50 lei
95 Puncte James Suckling
Soi: Chenin Blanc
Număr de sticle produse: 16.000
Vinificat 40 de zile în bazine de beton cu drojdii sălbatice, la temperatura maximă de 18°C. Fără stejar și nefiltrat.
Tenuta Ulisse Rose Frizzante un vin semi-spumant obtinut din soiuri de struguri rosii, cultivati in podgorii din Italia.Nota de degustare oferă arome florale, fructe proaspete cu samburi, coji de ctrice, un indiciu de mineralitate de piatră umedă, pe palat proaspăt, bule delicate, un postgust de lungime medie, elegant, persistent.Insoteste mese cu aperitive si preparate din peste.Se recomandă o temperatură de lucru de 6-8C.
Include SGR 0.50 lei
Cel mai tânăr Calvados de la Chateau du Breuil, are 2 - 3 ani de maturare și aromele fructate il fac unul dintre cele mai rafinate digestive.
Include SGR 0.50 lei
Naud Gin este o capodoperă botanică franțuzească, creată după o rețetă inspirată din tradițiile familiei Perrier. Rezultatul unei selecții riguroase de 12 plante aromatice și al unui proces de distilare în alambicuri din cupru, acest gin unic îmbină armonios notele de citrice, flori proaspete și mirodenii exotice.
Include SGR 0,50 lei
Vin rosu sec obtinut din soiurile Cabernet Franc (70%) si Cabernet Sauvignon (30%) din podgoria Oplenac, Sumadija. Are o culoare rubinie. Arome bogate de mure, afine, cirese dulci si visine supracoapte, cu un caracter proaspat picant. Note fine de cuisoare, scortisoara si vanilie. 12 luni in baric francez si slavon.
Include SGR 0.50 lei
Franciacorta Saten un vin spumant obținut din soiuri de struguri Chardonnay, cultivați in cea mai veche podgorie, situată cu fața spre lacul Iseo, beneficiind de acest microclimat favorabil.Nota de degustare ne prezintă un vin galben-pai, arome florale, salcam, tei, note fructate, pe palat un tactil mătăsos, plăcut, un perlaj fin, indicii de vanilie, un final de lungime bună, elegant, persistent.Insoțirea ideală pentru intrări delicate, pește și carne albă.Se recomandă o temperatură de lucru de 6-8C.
include SGR 0.50 lei
Unul din cele mai rafinate vinuri Chateau Cristi – Chardonnay Barrel Fermented, a trecut printr-un proces de fermentare și batonare în butoaie de stejar timp de 3 luni.
English
