96 Puncte Luca Maroni:Caracterul și căldura vinului din Puglia la superlativ! Dacă vă plac vinurile bogate, corpolente și catifelate, acesta e vinul. Parfum vanilat, picant, pe note de prune, fructe de pădure, cireșe coapte, cicocolată neagră. În gură, caracterul picant al soiului se împletește cu complexitatea, textura superbă și intensitatea fructului. Un vin profund și seducător, de o mare prospețime.
96 Puncte Luca Maroni:Caracterul și căldura vinului din Puglia la superlativ! Dacă vă plac vinurile bogate, corpolente și catifelate, acesta e vinul. Parfum vanilat, picant, pe note de prune, fructe de pădure, cireșe coapte, cicocolată neagră. În gură, caracterul picant al soiului se împletește cu complexitatea, textura superbă și intensitatea fructului. Un vin profund și seducător, de o mare prospețime.
In stoc furnizor - livrarea se face după confirmarea comenzii!
Un rom din Panama creat de distilerul cubanez Francisco Fernandez, maturat 17 ani in butoaie de stejar.
Cu note picante, final lung, caramel, scorțișoară.
Irish Wiskey “Writer’s Tears Copper Pot “- blend compus din single pot still whiskies și single malt whiskies triplu distilate și învechite în butoaie de bourbon.
Carte - “Corespondență", James Joyce”: volum care pătrunde în intimitatea lui James Joyce, „cel mai închis dintre oameni”
De la înființarea sa în 1785, Casa Piper-Heidsieck și-a dovedit priceperea inovatoare în selectarea și cupajarea vinurilor de excepție.
Essential este un cuvée echilibrat, multi-vintage, elaborat din cele trei soiuri de struguri de șampanie.
Blended Malt (Ardbeg, Caol Ila, Bowmore şi, şocant, Port Ellen) - 46% alc/vol
Gust: cenușă, gudron dulce și coșuri de fum. Atingeri de coajă de lămâie verde. Note grele de fum, iarbă proaspăt tăiată. Sugestii de arahide, condimentele şi turbă.
Gust final: lung și persistent, se reproduce pe cerul gurii un gust sărat-dulce, picant, de fum, foc de tabără – cel mai important fenolici.
Pinot Noir 80% si 20% Chardonnay, fara fermentatie malolactica. Asamblajul este alcatuit din struguri proveniti din anul 2011, din vite vechi de 35 ani. Maturare 24 luni pe drojdii,
Paul Bara este o legenda in Champagne. Domeniul ia fiinta in 1833, dar Paul este cel care, dupa cel de-al doilea razboi mondial, ii aduce faima. Preia afacerea familiei ca adolescent, facand parte din cea de-a sasea generatie care conduce domeniul si reuseste sa faca din Champagne Paul Bara un nume reprezentativ pentru satul Grand Cru Bouzy si chiar pentru toata regiunea Champagne.
Un Prosecco deosebit, o spuma stralucitoare, un perlaj fin persistent, cu note fructate de mere verzi combinate cu coji de migdale.
Sepaj sec APPASSIMENTO din soiurile georgiene Saperavi, Shavkapito si Otskhanuri Sapere, culese si selectionate manual din zone de origine. Strugurii Saperavi si Shavkapito sunt deshidratati la soare. Fermentat si maturat in vase din lut ingropate - QVEVRI - tehnica traditionala georgiana veche de peste 8.000 de ani. Tinut 2 ani la butoi francez. Decantare recomandata.
O Fetească Neagră în rochie rubinie cu gust de cireșe negre îmbrăcate în ciocolată, prune afumate acoperite cu vanilie și condimente în postgustul lung și generos, ne aduce în fața unui vin concentrat cu aciditate echilibrată și alcool excelent integrat.
13 luni, baric din stejar
Franciacorta Rose Extra Brut un vin spumant obținut din soiuri de struguri Chardonnay cultivați in podgorii din regiunea Brescia.Nota de degustare ne prezintă arome fructate, pulpă de piersici albe, struguri albi, grapefruit, frunze, pe palat un atac mineral adecvat, proaspăt, elegant, un final de lungime mare, condimentat, puține citrice, persistent.
! In stoc furnizor- livrarea se face dupa confirmarea comenzii.
Black Death Vodka s-a nascut in Islanda, a calatorit prin Luxemburg, a castigat numeroase premii si s-a vandut in toata lumea. In 1992 este interzisa in SUA unde reintra pe piata abia in 2017. O vodca triplu distilata din sfecla de zahar.
Pinot Noir 90% , Chardonnay 10%, fara fermentatie malolactica., din vite vechi de 35 – 40 ani. Maturare 48 luni pe drojdii.
Paul Bara este o legenda in Champagne. Domeniul ia fiinta in 1833, dar Paul este cel care, dupa cel de-al doilea razboi mondial, ii aduce faima. Preia afacerea familiei ca adolescent, facand parte din cea de-a sasea generatie care conduce domeniul si reuseste sa faca din Champagne Paul Bara un nume reprezentativ pentru satul Grand Cru Bouzy si chiar pentru toata regiunea Champagne.
In stoc furnizor - Livrarea se va face dupa confirmarea comenzii
Cel mai tanar coniac de la Abecassis are o culoare aurie cu o tenta de chihlimbar. Prezinta arome de caise si struguri proaspeti ce evolueaza spre nuante de condimente si arome de patiserie . Gustul este puternic, elegant si cu lungime exceptionala.
„We are the free spirit”
Un Franciacorta original, un vin rosé spumant într-un stil modern, folosind cu pricepere strugurii Pinot Noir.
EDIȚIE SPECIALĂ 300 de sticle
După mai mulți ani de căutări am ajuns la acest cupaj, Cuvee Fario 2019, care reprezintă chintesența vinurilor Ferdi. Fermentat în baricuri noi, maturat 22 de luni în baricuri de stejar și învechit doi ani la sticlă, acest blend din Shiraz, Cabernet Franc și Merlot este un vin de colecție, semnat de proprietarul și vinificatorul cramei.
92 Puncte James Suckling:”O culoare frumoasă, roz-provensal pal. Nas încântător de flori, în special petale de trandafir și migdale. Aromele de fruct se simt și ele foarte bine - fructe roșii de pădure, căpșuni sălbatice și câteva note de vanilie cremoasă. Pe palatin, atac catifelat, destul de suculent urmat de o aciditate plăcută care echilibrează prima impresie dulce. Apoi, vinul evoluează frumos spre sfârșitul răcoritor, aromat. Un rosé frumos echilibrat, de o complexitate surprinzătoare.”
Soi: Garnacha, Viura - struguri culeși manual
In stoc furnizor - Livrarea se va face dupa confirmarea comenzii
O selecție exceptională de armagnac de la această distlerie de tradiție.
English
