Varianta cu bule a minunatului Pecorino cu o culoare galben pai si un perlaj fin, cu un parfum intens de fructe tropicale. Metoda de fermentare: Charmat - fermentare in tancuri
VIN
Sunt 27 produse.
Include SGR 0.50 lei
Nas proaspăt cu note de flori sălbatice, migdale amare, citrice, mere și flori de măr. Gustul este proaspăt și revigorant cu arome florale, de mere verzi, pere, citrice, salcâm și fructe cu sâmbure, aciditate bună, sfârșit lung și persistent.
Soi: Macabeo, Xarello, Parellada - struguri organici culeși manual și nedesciorchinați
Maturat 24 luni pe drojdii.
Include SGR 0.50 lei
Cava Sador Brut Nature Reserva este un spumant ecologic din Alt Penedès, obținut prin metoda tradițională din soiurile Xarel·lo, Macabeo și Parellada. Maturat minimum 30 de luni pe drojdii fine, impresionează prin perlajul delicat, aromele de fructe albe coapte, citrice și notele fine de patiserie. Gustul este cremos, echilibrat și mineral, cu un final lung și elegant. Se servește ca aperitiv sau alături de pește, fructe de mare, carne albă și preparate mediteraneene.
Include SGR 0.50 lei
Un vin dens, care se deschide în straturi de arome și texturi. Acele 16% grade alcoolice sunt foarte bine echilibrate de personalitatea de arome remarcabilă și de textura catifelată și mătăsoasă. Bodegas Atalaya a fost fondată în 2007 de către Familia Gil în regiunea Jumilla.
Alaya înseamnă 100% Garnacha Tintorera din podgorii cu o vechime de 50 ani, plantate la 1000 metri altitudine și maturate timp de 15 luni în butoaie noi de stejar, franțuzești și americane.
Include SGR 0.50 lei
Încă un vin semnat de Cosimo Varvaglione ! Asamblaj de Negroamaro, Primitivo și Malvasia Nera.
Strugurii sunt lăsați să se stafidească pe viță timp de cca 20 zile, în funcție de gradul de deshidratare. Scurtă macerare înaintea fermentației la temperatura de 12-14°C, pentru a extrage aromele caracteristice. Urmează fermentația la temperatură controlată de 24-26°C, timp de 20-25 zile. Apoi, vinul este separat de pielițe pentru a începe fermentația malolactică. Maturare 6 luni în baricuri de stejar franțuzesc.
Include SGR 0.50 lei
Proaspăt și delicat, cu notele aromatice tipice soiului Glera și nuanțe de coacăze roșii și zmeură; buchetul de flori albe și fructe de pădure este învăluit într-o notă balsamică foarte plăcută, de frunze de rozmarin. foarte sprințar, armonios și elegant, cu prospețimea, aromele și structura corpolentă a Pinot-ului Noir; sfârșit lung, complex și mătăsos.
Soi: 85% Glera, 15% Pinot Noir
Include SGR 0.50 lei
La Montina Franciacorta Brut un vin spumant expresie a unui teritoriu, o carte de vizită pentru La Montina Estate . Eleganță și versatilitate în acest spumant făcut după metoda tradițională.
Include SGR 0.50 lei
Franciacorta Saten un vin spumant obținut din soiuri de struguri Chardonnay, cultivați in cea mai veche podgorie, situată cu fața spre lacul Iseo, beneficiind de acest microclimat favorabil.Nota de degustare ne prezintă un vin galben-pai, arome florale, salcam, tei, note fructate, pe palat un tactil mătăsos, plăcut, un perlaj fin, indicii de vanilie, un final de lungime bună, elegant, persistent.Insoțirea ideală pentru intrări delicate, pește și carne albă.Se recomandă o temperatură de lucru de 6-8C.
Include SGR 0.50 lei
Franciacorta Rose Extra Brut un vin spumant obținut din soiuri de struguri Chardonnay și Pinot Noir cultivați in podgorii din regiunea Brescia, realizat după metodo classico.
Include SGR 0.50 lei
Franciacorta Rose Extra Brut un vin spumant obținut din soiuri de struguri Chardonnay cultivați in podgorii din regiunea Brescia.Nota de degustare ne prezintă arome fructate, pulpă de piersici albe, struguri albi, grapefruit, frunze, pe palat un atac mineral adecvat, proaspăt, elegant, un final de lungime mare, condimentat, puține citrice, persistent.
Include SGR 0.50 lei
Franciacorta Rose un vin spumant obținut din soiuri de struguri Chardonnay și Pinot Noir cultivați in podgorii din regiunea Brescia.Nota de degustare ne prezintă un vin roze demisec, arome fructate, zmeură, căpșune, citrice, pe palat un corp plin, taninuri fine, o mineralitate echilibrată, un final de lungime medie, prospăt, persistent.
Include SGR 0.50 lei
Vin din soiul Shavkapito, produs prin metoda georgiana traditionala de fermentare si maturare in vas ingropat din lut - Qvevri - metoda veche de peste 8.000 de ani. Struguri culesi si selectionati manual.