Pinot Noir 70%, Chardonnay 18% si 12% vin rosu, fara fermentatie malolactica. Asamblajul este alcatuit din struguri proveniti din anul 2013,  din vite vechi de 35 ani. Maturare 24 luni pe drojdii,.

Paul Bara este o legenda in Champagne. Domeniul ia fiinta in 1833, dar Paul este cel care, dupa cel de-al doilea razboi mondial, ii aduce faima. Preia afacerea familiei ca adolescent, facand parte din cea de-a sasea generatie care conduce domeniul si reuseste sa faca din Champagne Paul Bara un nume reprezentativ pentru satul Grand Cru Bouzy si chiar pentru toata regiunea Champagne.

Pentru călătorii cu stil, Piper Heidsieck Travel Bag.

1 sticla de  șampanie Piper Heidsieck Brut Non Vintage 0.75l, 2 pahare și geantă.

Sardine afumate, apoi conservate în ulei de măsline. Aromă adâncă, textură mătăsoasă.

Ingrediente: sardine (65%), ulei de măsline virgin (30%), sare.

• A se păstra la loc uscat, la temperatura camerei, ferit de lumina soarelui.

Cafea boabe, prăjită 100% arabica.

Gust - Balansat intre acid si amarui, caracterizat de notele inconfundabile de caramel si fructe uscate.

Produs și ambalat într-o atmosferă protectoare. Ambalaj: cutie metal 250g. Conținutul de cofeină nu depășește 1,5%. 

Certificat regenerativ - Acest produs este obtinut prin intermediul agriculturii regenerative, care imbunatateste sanatatea solului, reduce emisiile gazelor cu efect de sera, imbunatateste calitatea apei si regenereaza pamantul.

Atentie deosebita fata de sustenabilitate, originea cafelei, certificari si trasabilitatea produselor

Teritoriu: Cerrado Mineiro.

Ceaiul alb Bai Mu Dan (bujor alb, in traducere) este un ceai delicat, care se recolteaza primavara. Parfumul sau floral se armonizeaza superb cu aromele fructate de piersica si caisa.

Mod de preparare: 2 lingurite/250ml apa fierbinte (70 grade Celsius)

Timp de infuzare: 4 - 5 minute 

Include SGR 0.50 lei

Vin fortifiat dulce de tip Ruby, cu arome intense de prune, vișine și ciocolată neagră. Textură catifelată, gust suculent și echilibru perfect între dulceață și prospețime. Ideal ca desert sau alături de ciocolată și brânzeturi fine.

Maturare: 2-3 ani în vase mari de lemn și inox, pentru a menține prospețimea fructului

Include SGR 0,50 lei

Strugure:Catarratto
Buchet proaspăt şi parfumat cu arome fructate de mere, piersici, coajă de citrice şi note de ierburi mediteraneene.
Fermentarea are loc în cuve din oţel inoxidabil la 14-16°C. Maturare 2 luni în cuve de inox, urmate de alte 2 luni în sticlă înainte de lansarea pe piață.

Tommasi este un nume de referință în lumea vinului italian, reprezentând cu mândrie tradiția și pasiunea unei familii care și-a dedicat generații întregi cultivării viței-de-vie și producției de vinuri de excepție.

Un vin care ca textura este subtil si catifelat si cucereste prin gustul si prospetimea persistenta a fructelor care ii ofera netezime, un caracter lejer si elegant.

An: 2020

Include SGR 0.50 lei

Sakurao Hamagou Gin este o editie limitata de gin japonez distilat in Hiroshima, avand ca element central planta rara hamagou, recoltata din insula Miyajima. Aceasta floare violeta, utilizata inca din perioada Heian pentru parfumul ei, este completata de alte 11 botanice atent selectate, locale si internationale. Distilarea se face cu un alambic hibrid din cupru, folosind o tehnica combinata de infuzie si vaporizare, pentru a extrage cat mai fidel aromele fiecarui ingredient.

Include SGR 0.50 lei

Komasa Hojicha Gin este o călătorie olfactivă și gustativă ce evocă liniștea unei păduri japoneze. Inspirat din Kagoshima, acest gin reunește hojicha - ceaiul verde prăjit, ienupăr și chiparos japonez, într-o fuziune neașteptată și fascinantă de arome lemnoase și vegetale. Fiecare sorbitură dezvăluie o experiență rafinată, adusă la viață de prăjirea frunzelor de ceai.

Drappier Carte d’or Brut este expresia cea mai clară a stilului casei Drappier, redă cel mai bine aromele soiului Pinot Noir care reprezintă cel puțin 80% din cupaj. O șampanie cu 92 de puncte Wine Spectator și care este cunoscută ca fiind marca preferată a lui Charles de Gaulle.

95 Puncte James Suckling:”Arome încântătoare de cireșe roșii zemoase, căpșuni, petale de trandafir și tufăriș sălbatic cu aluzii de ienupăr și ierburi aromatice tocate. Corp mediu cu tanini fermi și aciditate vivace. Aromat, picant și echilibrat, cu sfârșit frumos.

Sardine întregi, conservate manual în ulei de măsline extravirgin bio. Fără artificii.

Ingrediente: sardine (70%), ulei de măsline extravirgin* (30%), sare. *din agricultură ecologică.

Include SGR 0.50 lei

Blended Malt (Ardbeg, Caol Ila, Bowmore şi, şocant, Port Ellen) - 46% alc/vol

Gust: cenușă, gudron dulce și coșuri de fum. Atingeri de coajă de lămâie verde. Note grele de fum, iarbă proaspăt tăiată. Sugestii de arahide, condimentele şi turbă.
Gust final: lung și persistent, se reproduce pe cerul gurii un gust sărat-dulce, picant, de fum, foc de tabără – cel mai important fenolici.

94 Puncte James Suckling:”Buchet de cireșe proaspete și uscate, cochilie de stridii, cutie de condimente și ierburi aromate uscate. De asemenea, cremene. Structurat, mineral și foarte proaspăt, cu tanini tineri, denși și fin-granulați și corp mediu.  Vibrant și parfumat. Ușor auster în final. În acest an, producția a fost mai mică, iar trierea mai severă - au produs numai Rioja Reserva și Selección Especial. Încercați-l începând din 2024.”

94 Puncte Luca Maroni

Parfum intens de prune coapte și gem de cireșe, cu o adiere de cacao. Gust foarte elegant și catifelat, bine structurat, cu tanini bine integrați și sfârșit lung, pe note de vanilie și cacaco. Dacă adăugăm și eticheta modernă, inspirată de creațiile marilor case de modă, oaspeții dumneavoastră vor ști că sunt răsfățați!