Include SGR 0.50 lei
Vinul Feudi Bizantini Passofino Rose este un cupaj de Montepulciano si Merlot, aromat, elegant.
98 puncte Luca Maroni
Include SGR 0.50 lei
Vinul Feudi Bizantini Passofino Rose este un cupaj de Montepulciano si Merlot, aromat, elegant.
98 puncte Luca Maroni
Descoperă energia naturală a ceaiului Mate cu lămâie, o combinație revigorantă între frunzele de yerba mate și prospețimea citrică a lămâii.
Mate, cunoscut pentru proprietățile sale energizante și antioxidante, oferă un gust intens, ușor amărui, echilibrat de notele vibrante și răcoritoare ale lămâii.
Greutate: 80g
Include SGR 0.5 lei
Tenuta Ulisse Masseri Primitivo un vin obținut din soiuri de struguri cultivați in regiunea Terre di Chieti din Italia, maturat pațial în bariche fine americane și franceze.Nota de degustare ne prezintă un vin roșu-rubiniu sec, arome dens fructate, mure, fructe de pădure, note florale subtile, pe palat un corp rotund, taninuri netede, o mineralitate vibrantă, un final de lungime mare, impozant, auster, elegant.
Se recomandă o temperatură de lucru de 16-18C.
Include SGR 0.50 lei
Cu o nuanță roz pal încântătoare, acest gin artizanal de la renumita distilerie Des Moisans aduce arome subtile de ienupăr, coriandru, angelică și coajă de lămâie, îmbinate perfect cu prospețimea fructelor roșii.
Include SGR 0.5 lei
Tenuta Ulisse Primitivo este un vin rosu puternic si expresiv, obtinut din struguri cultivati in regiunea Abruzzo, pe soluri calcaroase si bogate in argila. Macerarea indelungata si fermentarea la temperaturi controlate sunt urmate de o scurta maturare in inox, rezultand un vin care pastreaza caracterul pur al soiului Primitivo si reflecta generozitatea unui terroir insorit.
O seară specială între Mărțișor și 8 martie când vom ciocni cu spumante rose și vom călători din Franța în Spania, trecem prin Italia și ne întoarcem de unde am pornit ca să „decolăm” spre casă.
Vom porni cu un pahar de spumant franțuzesc, trecem la Cava, ne răsfățăm cu un pahar de Franciacorta și încheiem „comme il faut” cu un pahar de șampanie rose.
Fiecare doamnă pleacă acasă cu un mărțișor și vom avea și un concurs cu două premii.
Unde: Sensio Living
Ora: 19:00
Prețul: 350 lei include: 1 pahar Spumant, 1 pahar Cava, 1 pahar Franciacorta și 1 pahar Șampanie
gustare
apă și cafea
Include SGR 0.50 lei
Penfolds Max’s Shiraz Cabernet este un vin roșu intens și catifelat din South Australia, cu arome de mure, prune, condimente dulci și note subtile de lemn. Gust bogat și mătăsos, cu taninuri fine și final persistent. Un blend modern și elegant, ideal pentru carne la grătar, BBQ și preparate consistente, cu potențial de consum până în 2032.
Ceaiul alb Bai Mu Dan (bujor alb, in traducere) este un ceai delicat, care se recolteaza primavara. Parfumul sau floral se armonizeaza superb cu aromele fructate de piersica si caisa.
Mod de preparare: 2 lingurite/250ml apa fierbinte (70 grade Celsius)
Timp de infuzare: 4 - 5 minute
Pachetul ”You & Me” conține:
91+ Puncte Parker:”Finca San Martin 2019 este Tempranillo pur din viile mai tinere de pe soluri mai bogate - struguri care nu au fost folosiți la Martelo și care dau vinuri mai rotunde și mai fructate. Vinul a fermentat în inox timp de 14 zile cu 74 zile de fermentație malolactică și a fost maturat 16 luni în butoaie de stejar american noi (60%) și de stejar franțuzesc la a doua folosire (40%). Este rotund și fructat, cu fruct suculent, tanini rotunzi și o senzație gustativă catifelată. Au fost produse 180.000 de sticle.
Include SGR 0,50 lei
Vin alb sec, 100% din struguri selecți de Fetească Alba. Vinul are o culoare galben-pai, cu nuanțe verzui. Apogeul de consum al acestui vin este deja atins și are un potențial de învechire de minim 3 ani.
Include SGR 0.50 lei
70% Pinot Noir din Mareuil-sur-Ay si 30% Chardonnay din Oiry si Chouilly
Robert Parker: 92/100
Vite de vie vechi de 45-50 de ani.
Maturare: 54 de luni pe drojdii.
Include SGR 0.50 lei
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet este un vin roșu intens și catifelat din South Australia, cu arome de mure, prune, condimente și ciocolată. Gust echilibrat și suculent, cu final persistent. Un blend modern și versatil, ideal pentru carne la grătar, paste și BBQ, cu potențial de consum până în 2030.
Sardine portugheze în ulei de măsline, cu 0,3% lămâie. Minimum 70% pește.
Se pescuiesc artizanal și se gătesc la abur, nu se prăjesc. Lămâia e puțină — e acolo să taie grasul, nu să domine.
Sardine (minimum 70%), ulei de măsline 29%, lămâie 0,3%, sare.
Odată cu solstițiul de vară deschidem sezonul de Cava.
- Ulei de măsline din Spania con pan și un pahar de Cava Brut Rose Castell d’ Or
- Tapas și Tortilla cu 1 pahar de Castell d’ Or Cava Brut, 1 pahar de Cava Brut Nature Castell d’Or și 1 pahar de Cabaret – Cava Brut
- Incheiem cu scandal – 1 pahar Le Scandale Cava Brut Reserve
O să avem și trei premii pentru trei participante.
Miercuri 21 iunie, ora 19:00, Sensio Living
5 pahare de Cava, gustările de mai sus, apă plată și minerală.
Locuri limitate!
English
