Include SGR 0.50 lei

Dana Eu Zic că Da este un Sancerre autentic, 100% Sauvignon din Valea Loirei.
Viile au peste 45 de ani, plantate pe un sol alb, Terre Blanche, format din calcar și argilă. 

Soi: Sauvignon Blanc

Concentrație alcool: 12.5%

Stil Vinuri: Sec

Pinot Noir 80% si 20% Chardonnay, fara fermentatie malolactica. Asamblajul este alcatuit din struguri proveniti din anul 2011, din vite vechi de 35 ani. Maturare 24 luni pe drojdii, 

Paul Bara este o legenda in Champagne. Domeniul ia fiinta in 1833, dar Paul este cel care, dupa cel de-al doilea razboi mondial, ii aduce faima. Preia afacerea familiei ca adolescent, facand parte din cea de-a sasea generatie care conduce domeniul si reuseste sa faca din Champagne Paul Bara un nume reprezentativ pentru satul Grand Cru Bouzy si chiar pentru toata regiunea Champagne.

nclude SGR 0.50 lei

Satryna Blanco Tequila este făcută manual din Agava Tequilana Weber de pe plantațiile din Los Altos.

Agavele sunt recoltate la  opt ani de de la plantare și apoi sunt coapte  în cuptoare tradiționale din cărămidă și fermentate cu ajutorul unei drojdii speciale. Această tequila blanco pură, neînvechită, este distilată în loturi mici, în vase din oțel inoxidabil de dimensiuni reduse, pentru a obține finețea dorită, păstrând în același timp caracterul autentic și dulce al agavei.

94 Puncte James Suckling:”Buchet de cireșe proaspete și uscate, cochilie de stridii, cutie de condimente și ierburi aromate uscate. De asemenea, cremene. Structurat, mineral și foarte proaspăt, cu tanini tineri, denși și fin-granulați și corp mediu.  Vibrant și parfumat. Ușor auster în final. În acest an, producția a fost mai mică, iar trierea mai severă - au produs numai Rioja Reserva și Selección Especial. Încercați-l începând din 2024.”

PASTE ȘI VIN

1 pachet spaghete „Pulcinella” -  Pastele - Bella Italia sunt realizate folosind tehnici artizanale cu matrite din bronz si tavi de lemn, fiind atent selectionate si uscate la temperatura scazuta. 

1 sticlă Nero d'Avola Real Accademia - 97 puncte Luca Maroni

Include SGR 0.50 lei

Porto Tawny din Douro, vin fortifiat dulce cu arome de nuci, caramel și fructe uscate; gust mătăsos, echilibru impecabil și final cald, persistent - ideal pentru deserturi și brânzeturi maturate.

Maturare: 3-4 ani în butoaie mari de stejar pentru dezvoltarea notelor oxidative tipice stilului Tawny

Include SGR 0.50 lei

Soi: Aglianico și Piedirosso - struguri culeși manual, de Echinox.

Miros intens, cu note florale, de cireșe, fructe roșii și mirodenii. Gust proaspăt, bogat, catifelat și echilibrat, cu structură frumoasă și arome de fructe roșii și mirodenii. Postgust persistent.
Maturat 6 luni în baricuri la a doua folosire.

Naud Cognac VS o expresie distilată din vinuri, ce provin dintr-un amestec de vintage, Bons Bois și Petite Champagne de oenologul și vinificatorul pasionat Michel Naud.Maturat 3 ani in butoaie de stejar noi pentru a aduce finețe și structură.

Tea Book Gift este o carte perfecta pentru iubitorii de ceai, continand toate cele 18 tipuri de ceaiuri de la Tea Forte. Descoperiti o gama variata de arome, de la ceaiuri verzi delicate la ceaiuri negre puternice si amestecuri unice de plante si fructe.

O prezentare elegantă într-o cutie de lemn căptușită cu catifea.

Un vin proaspăt cu arome de piersică, caisă şi grapefruitsi note fine de glicină. Ideal cu antipasti, carpaccio de peste, crustacee.
Soi: Passerina 

Un vin cu totul exceptional care sarbatoreste 10 recolte fantastice respectând un trecut stravechi. Învechit în butoaie fine frantuzesti timp de 12 luni.

Include SGR 0,50 lei

93 Puncte Parker

Maturat 15 luni în butoaie de stejar mari, vechi de 100 de ani.

Include SGR 0.50 lei

Vin fortifiat dulce de tip Ruby, cu arome intense de prune, vișine și ciocolată neagră. Textură catifelată, gust suculent și echilibru perfect între dulceață și prospețime. Ideal ca desert sau alături de ciocolată și brânzeturi fine.

Maturare: 2-3 ani în vase mari de lemn și inox, pentru a menține prospețimea fructului

Include SGR 0.50 lei

Din inima orasului Sakurao, acolo unde muntii intalnesc marea si traditia fuzioneaza cu inovatia, ia nastere Sakurao Classic Dry Gin. O expresie limpede si vibranta, creata din 9 botanice locale ce captureaza esenta pamantului japonez: citrice proaspete, ceai verde, shiso, ghimbir si lemn de hinoki. Acest gin nu este doar o bautura, ci o calatorie senzoriala prin peisajul aromat al Hiroshimei.

Include SGR 0,50 lei

Strugure:Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Buchet cu note fructate de cireșe și prune și note de piper negru, combinat cu o ușoară aromă balsamică de mentă.
Fermentare în cuve de oțel inoxidabil după aproximativ 6-8 zile de macerare la 25-28°C. Maturare timp de 8 luni în cuve de ciment și apoi alte 5 luni în sticlă.

Decantare:1h

include SGR 0.50 lei

Vin natural roșu sec din struguri selecționați din varietatea Saperavi, cultivați în podgoriile ˝Batono˝ din regiunea Kakheti, Georgia, prin metoda antică tradițională qvevri (8000 de ani vechime atestată arheologic UNESCO). Produs și decantat în amfore de lut qvevri (îngropate în pământ), maturat în stejar. Vinul este de culoare rubiniu închis, note de minerale, condimente si piele, aroma definitorie fiind cea de cireșe cu tonuri de vanilie.