Varianta cu bule a minunatului Pecorino cu o culoare galben pai si un perlaj fin, cu un parfum intens de fructe tropicale. Metoda de fermentare: Charmat - fermentare in tancuri
VIN
Sunt 60 produse.
94 Puncte Luca Maroni
Parfum intens de prune coapte și gem de cireșe, cu o adiere de cacao. Gust foarte elegant și catifelat, bine structurat, cu tanini bine integrați și sfârșit lung, pe note de vanilie și cacaco. Dacă adăugăm și eticheta modernă, inspirată de creațiile marilor case de modă, oaspeții dumneavoastră vor ști că sunt răsfățați!
Include SGR 0.50 lei
Best Italian Red Wine 98/99 Luca Maroni
Amaranta Montepulciano d’Abruzzo este un vin rosu sec, obtinut din soiul Montepulciano. A fost cultivat in special in regiunea Abruzzo si in cateva regiuni din sudul Italiei, dar a primit recunoasterea internationala datorita calitatii vinurilor produse din acest soi in regiunea Abruzzo.
99 puncte Luca Maroni.
Editie Limitata: 10 vinuri Montelpulciano vintage asamblate intr-un vin de exceptie.Invechit parţial de 12 luni în barrique-uri din stejar franţuzesc.
Montepulciano d'Abruzzo 100%
Include SGR 0.5 lei
Tenuta Ulisse Masseri Primitivo un vin obținut din soiuri de struguri cultivați in regiunea Terre di Chieti din Italia, maturat pațial în bariche fine americane și franceze.Nota de degustare ne prezintă un vin roșu-rubiniu sec, arome dens fructate, mure, fructe de pădure, note florale subtile, pe palat un corp rotund, taninuri netede, o mineralitate vibrantă, un final de lungime mare, impozant, auster, elegant.
Se recomandă o temperatură de lucru de 16-18C.
Include SGR 0.50 lei
Ardenghi Valdomino Cuvee Brut un vin spumant , culoare galben-pai cu reflexii verzui, arome florale, note fructate de măr, un gust cu o aciditate echilibrată.
99 puncte Luca Maroni
Tenuta Ulisse Primitivo un vin obținut din soiuri de struguri cultivați in parcele din regiunea D'Abruzzo, maturat 12 luni in butoaie de stejar.Nota de degustare ne prezintă un vin roșu-rubiniu sec, arome fructate, coacăze coapte, puține condimente, pe palat fin, seducător, tanini bine echilibrați, un final de lungime mare, proaspăt, persistent.Se asociază culinar cu feluri de mancare consistente, preparate din carne de vită, carne de vanat, la grătar, garnituri de legume, salate asortate, deserturi cu ciocolată neagră.
Se recomnadă o temperatură de lucru de 16-18C.
Include SGR 0.50 lei
94 Puncte Parker:”Reserva 2019, vândut cu numele de ”Criaza” în Spania, provine dintr-un an secetos și cald, cu randament mic și vinuri concentrate. Strugurii Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo și Graciano au fermentat desciorchinați și zdrobiți ușor în cuve de stejar, cu drojdii indigene, iar 80% din vin a fost maturat 22 luni în stejar franțuzesc și restul, în stejar din Europa Centrală și America. 20% butoaie noi. Un vin serios și tânăr, dar echilibrat, nuanțat și complex.
Include SGR 0.50 lei
96 Puncte Parker:
"Torre Muga 2021 a fost produs din struguri Tempranillo, Mazuelo și Graciano, proveniți de la vițe cu vârsta de peste 55 de ani.
Au fost produse 37.355 de sticle, iar vinul a fost îmbuteliat în octombrie 2023."
Include SGR 0.50 lei
Nas proaspăt cu note de flori sălbatice, migdale amare, citrice, mere și flori de măr. Gustul este proaspăt și revigorant cu arome florale, de mere verzi, pere, citrice, salcâm și fructe cu sâmbure, aciditate bună, sfârșit lung și persistent.
Soi: Macabeo, Xarello, Parellada - struguri organici culeși manual și nedesciorchinați
Maturat 24 luni pe drojdii.
Include SGR 0.50 lei
Cava Sador Brut Nature Reserva este un spumant ecologic din Alt Penedès, obținut prin metoda tradițională din soiurile Xarel·lo, Macabeo și Parellada. Maturat minimum 30 de luni pe drojdii fine, impresionează prin perlajul delicat, aromele de fructe albe coapte, citrice și notele fine de patiserie. Gustul este cremos, echilibrat și mineral, cu un final lung și elegant. Se servește ca aperitiv sau alături de pește, fructe de mare, carne albă și preparate mediteraneene.
MUNDUS VINI 2023 the GRAND GOLD
Un vin nefiltrat, fermenție cu drojdii sălbatice (native), struguri din viță de vie de 40 ani.