Facem o călătorie în Georgia prin intermediul vinului, al preparatelor și al restaurantului.

Joi, 11 aprilie, de la ora 19:00 vă invit să povestim despre vinurile georgiene la Taverna Georgiană.

Vom avea 5 feluri de mâncare tipic georgiene, 5 vinuri care să le însoțească (câte un pahar de 150 ml din fiecare vin) din care ultimul va fi ceva special, un appassimento din soiuri georgiene.

Participanții vor avea și prețuri speciale pentru comenzi.

Prețul: 270 lei de persoană include 5 feluri de mâncare, 5 pahare de vin, apă minerală/plată și cafea.

Locuri limitate

Include SGR 0.50 lei

Penfolds Max’s Shiraz Cabernet este un vin roșu intens și catifelat din South Australia, cu arome de mure, prune, condimente dulci și note subtile de lemn. Gust bogat și mătăsos, cu taninuri fine și final persistent. Un blend modern și elegant, ideal pentru carne la grătar, BBQ și preparate consistente, cu potențial de consum până în 2032.

In stoc furnizor - Livrarea se va face dupa confirmarea comenzii

O selecție exceptională de armagnac de la această distlerie de tradiție.

Un vin de culoare galben-pai, obtinut in regiunea Abruzzo din soiul cacciola, struguri mari,sferici, de culoare galben-chihlimbar.Un parfum delicat , note de flori albe de primavara si tente evidente de citrice, o aroma ce denota prospetime, un gust placut si intrigant.Se recomanda o servire la o temperatura de 8-10 C.

Un vin cu totul exceptional care sarbatoreste 10 recolte fantastice respectând un trecut stravechi. Învechit în butoaie fine frantuzesti timp de 12 luni.

Ceaiul verde bio cu flori de lavanda este o infuzie delicata si parfumata, creata pentru a oferi un moment de relaxare si rafinament.

Ingrediente: ceai verde 67%, hibiscus, ceai albastru, lavanda 4%, ulei esențial de lavandă.

Greutate: 80g

Include SGR 0.50 lei

Vedeta din Highland ( Glen Garioch , Dalmore , Glengoyne ) Gustul se deschide într-un stil picant, apoi dând arome de fructe, moale și dulce. Fructe uscate, mere verzi și anason. Fructe confiate. Apar unele nuanțe de zahăr pudră și unt/smântână dulce, cu stafide dulci și zahăr brun moale. Spre final se simte un gust de mentă, de ciocolată amară și migdale

Include SGR 0.50 lei

O expresie a unui singur an de recoltă excepționa.
Este creat în stil Extra Brut, fiind extrem de sec. Impresionează prin aromele sale de citrice, migdale și o mineralitate tăioasă. Perlajul său fin și persistența îl fac un vin de colecție.

Amestecul folosit atât la romurile vechi de cinci ani, cât şi la cele vechi de 18 ani, are un profil similar cu cel al romurilor pe bază de cereale care au fost distilate şi învechite. Între timp, procesul complex, "dinamic" folosit pentru maturare împărtășește asemănări cu metoda Solera. În acest caz, se utilizează o combinație de whisky american și butoaie de sherry, acestea din urmă adăugând note de nuci la finisaj.

In stoc furnizor - Livrarea se va face dupa confirmarea comenzii

Cel mai tanar coniac de la Abecassis are o culoare aurie cu o tenta de chihlimbar. Prezinta arome de caise si struguri proaspeti ce evolueaza spre nuante de condimente si arome de patiserie . Gustul este puternic, elegant si cu lungime exceptionala.

Include SGR 0.50 lei

Un nas distinct, cu mineralitate sărată, și un buchet de arome pure, limpezi, de fructe albe. Gustul aproape strălucește prin prospețime și vitalitate, iar deși are o precizie clară și bine definită, este echilibrat de note fructate, cu accente de piersică și pară, susținute de o aciditate minerală vibrantă și un final proaspăt de lămâie.

Soi: 100% Albariño - struguri selectați din cele mai bune parcele, vii vechi de aproximativ 50 de ani,
Regiune: Rías Baixas

Include SGR 0.50 lei

Încă un vin semnat de Cosimo Varvaglione ! Asamblaj de Negroamaro, Primitivo și Malvasia Nera.
Strugurii sunt lăsați să se stafidească pe viță timp de cca 20 zile, în funcție de gradul de deshidratare. Scurtă macerare înaintea fermentației la temperatura de 12-14°C, pentru a extrage aromele caracteristice. Urmează fermentația la temperatură controlată de 24-26°C, timp de 20-25 zile. Apoi, vinul este separat de pielițe pentru a începe fermentația malolactică. Maturare 6 luni în baricuri de stejar franțuzesc.

In stoc furnizor - Livrarea se va face dupa confirmarea comenzii

ABK6 este un coniac tanar detinut de Francis Abecassis. Acest VSOP are o culoare de aur invechit, un nas complex in care se simt fructele confiate si o usoara aroma de lemn urmate de note de briosa si vanilie. Gustul este bogat si cu un final placut.

Include SGR 0.50 lei

Ardenghi Valdobbiadene Millesimato Brut un prosecco de cea mai bună calitate obținut din soiuri de struguri Glera.Culoare galben-pai, arome florale, flori de salcm, fructe proaspete, un gust proaspăt,

Include SGR 0.50 lei

Conuri de pin culese cu grija, o distilare dupa o reteta autentica, inconfundabila, note de plante, un gust fin, toate acestea fac din ginul Z44 o băutură cu totul deosebită.

In stoc furnizor - Livrarea se va face dupa confirmarea comenzii

O selecție exceptională de armagnac de la această distlerie de tradiție.