Drappier Carte d’or Brut este expresia cea mai clară a stilului casei Drappier, redă cel mai bine aromele soiului Pinot Noir care reprezintă cel puțin 80% din cupaj. O șampanie cu 92 de puncte Wine Spectator și care este cunoscută ca fiind marca preferată a lui Charles de Gaulle.
Drappier Carte d’or Brut este expresia cea mai clară a stilului casei Drappier, redă cel mai bine aromele soiului Pinot Noir care reprezintă cel puțin 80% din cupaj. O șampanie cu 92 de puncte Wine Spectator și care este cunoscută ca fiind marca preferată a lui Charles de Gaulle.
Include SGR 0.50 lei
Aceasta sampanie este Cuvee-ul semnatura al Casei Piper-Heidsieck. De la infiintarea sa in 1785, Casa Piper-Heidsieck si-a dovedit priceperea inovatoare in selectarea si cupajarea vinurilor de exceptie. O cautare a excelentei si deschideriea spre nou, se reflecta in intreaga gama de sampanie, creata de vinificatorul sef Emilien Boutillat, care servesc drept garant al stilului Piper-Heidsieck.
Include SGR 0.50 lei
Franciacorta Saten un vin spumant obținut din soiuri de struguri Chardonnay, cultivați in cea mai veche podgorie, situată cu fața spre lacul Iseo, beneficiind de acest microclimat favorabil.Nota de degustare ne prezintă un vin galben-pai, arome florale, salcam, tei, note fructate, pe palat un tactil mătăsos, plăcut, un perlaj fin, indicii de vanilie, un final de lungime bună, elegant, persistent.Insoțirea ideală pentru intrări delicate, pește și carne albă.Se recomandă o temperatură de lucru de 6-8C.
Include SGR 0.50 lei
Muga Rosado 2024 este un vin rosé elegant și proaspăt din regiunea Rioja, Spania, care evidențiază caracteristicile distinctive ale soiurilor Garnacha și Viura. Cu arome bogate de fructe cu sâmbure și flori albe, acest vin oferă o experiență gustativă rafinată și persistentă.
Include SGR 0.50 lei
Chardonnay
Parfum proaspăt de piersică și pară, cu note ușoare de citrice și o mineralitate frumoasă.
Nebaricat! Vinificat și maturat 10 luni pe drojdii fine, în cuve de inox.
Include SGR 0.50 lei
7ARTS Endorphine un vin de un rosu rubiniu, note de vanilie si fructe rosii. Mustul obtinut fara presare, a fost fermentat la temperatura controlata, apoi vinul a fost maturat 24 de luni in baricuri de stejar romanesc. Rosu rubiniu. In nas, note de vanilie si fructe rosii. Un vin rosu sec, cu corp mediu, taninuri tinere, fructat.
Cabernet Sauvignon, Merlot,
Syrah
Invechit în butoaie de bourbon și finisaj in butoaie de rom.
Include SGR 0.50 lei
Arran Sherry Cask "The Bodega" este o expresie impresionantă, maturată exclusiv în butoaie de sherry atent selecționate din prestigioasele Bodegas din Jerez, Spania. Cu un profil plin de corp și profunzime, acest single malt la tăria butoiului surprinde prin arome intense.
SW4 Londra Gin, este un gin complex realizat in stilul celor mai originale bauturi londoneze. Are 12 plante in reteta, ienuparul fiind predominant. Numele ginului este dat de cosul poștal unde se află distileria.
Include SGR 0.50 lei
97 Puncte Luca Maron
Exuberant, debordează de arome de gem de prune și fructe de pădure, coacăze negre, cireșe, dude, cacao și lemn dulce, cu o tentă de vanilie. La gust, e rotund, cald și catifelat, cu arome intense de prune și cireșe ținute în alcool. Structura, aciditatea și fructul sunt perfect integrate, iar postgustul e lung, elegant și aromatic.
Maturat cel puțin 8 luni în butoaie de stejar franțuzesc.
Include SGR 0.50 lei
Sardinian Citrus este un gin irlandez in editie limitata, cu note subtile de citrice, ienupar, ierburi orientale si infuzie de ceai "Gunpowder".
include SGR 0.50 lei
Unul din cele mai rafinate vinuri Chateau Cristi – Chardonnay Barrel Fermented, a trecut printr-un proces de fermentare și batonare în butoaie de stejar timp de 3 luni.
O seară specială între Mărțișor și 8 martie când vom ciocni cu spumante rose și vom călători din Franța în Spania, trecem prin Italia și ne întoarcem de unde am pornit ca să „decolăm” spre casă.
Vom porni cu un pahar de spumant franțuzesc, trecem la Cava, ne răsfățăm cu un pahar de Franciacorta și încheiem „comme il faut” cu un pahar de șampanie rose.
Fiecare doamnă pleacă acasă cu un mărțișor și vom avea și un concurs cu două premii.
Unde: Sensio Living
Ora: 19:00
Prețul: 350 lei include: 1 pahar Spumant, 1 pahar Cava, 1 pahar Franciacorta și 1 pahar Șampanie
gustare
apă și cafea
Cultivat la mare altitudine, in zona deluroasa a insulei ce este renumita in intreaga lume pentru producerea de ceaiuri exceptionale, acest ceai alb are un caracter unic, floral si catifelat. Se imbina armonios cu note blande de vanilie si aroma bogata a boabelor de tonka, ale caror note variaza delicios de la caramel si ciocolata la migdale.
Include SGR 0,50 lei
Vin rosu sec obtinut din soiurile Cabernet Franc (70%) si Cabernet Sauvignon (30%) din podgoria Oplenac, Sumadija. Are o culoare rubinie. Arome bogate de mure, afine, cirese dulci si visine supracoapte, cu un caracter proaspat picant. Note fine de cuisoare, scortisoara si vanilie. 12 luni in baric francez si slavon.
Include SGR 0.50 lei
94 Puncte Parker:”Reserva 2019, vândut cu numele de ”Criaza” în Spania, provine dintr-un an secetos și cald, cu randament mic și vinuri concentrate. Strugurii Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo și Graciano au fermentat desciorchinați și zdrobiți ușor în cuve de stejar, cu drojdii indigene, iar 80% din vin a fost maturat 22 luni în stejar franțuzesc și restul, în stejar din Europa Centrală și America. 20% butoaie noi. Un vin serios și tânăr, dar echilibrat, nuanțat și complex.
Un ceai indraznet, datorita condimentelor specifice ceaiurilor indiene - ghimbir, piper alb, scortisoara, lemongrass, dar in acelasi timp bland si delicat, ca orice tip de ceai alb. Un echilibru somptuos care ne trezeste simturile si ne provoaca papilele!
English
