96 Puncte Luca Maroni:Caracterul și căldura vinului din Puglia la superlativ! Dacă vă plac vinurile bogate, corpolente și catifelate, acesta e vinul. Parfum vanilat, picant, pe note de prune, fructe de pădure, cireșe coapte, cicocolată neagră. În gură, caracterul picant al soiului se împletește cu complexitatea, textura superbă și intensitatea fructului. Un vin profund și seducător, de o mare prospețime.
Vin din soiul Shavkapito, produs prin metoda georgiana traditionala de fermentare si maturare in vas ingropat din lut - Qvevri - metoda veche de peste 8.000 de ani. Struguri culesi si selectionati manual.
Vin roșu sec produs exclusiv din struguri selecționați din varietatea Saperavi, cultivați în podgoriile ˝Batono˝ din Mukuzani, Kakheti, prin metoda antică tradițională qvevri (peste 8000 de ani vechime atestată). Maturat 9 luni in qvevri si 6 luni în butoaie de stejar.
Sepaj sec APPASSIMENTO din soiurile georgiene Saperavi, Shavkapito si Otskhanuri Sapere, culese si selectionate manual din zone de origine. Strugurii Saperavi si Shavkapito sunt deshidratati la soare. Fermentat si maturat in vase din lut ingropate - QVEVRI - tehnica traditionala georgiana veche de peste 8.000 de ani. Tinut 2 ani la butoi francez. Decantare recomandata.
Tommasi este un nume de referință în lumea vinului italian, reprezentând cu mândrie tradiția și pasiunea unei familii care și-a dedicat generații întregi cultivării viței-de-vie și producției de vinuri de excepție.
Ca textura si gust, acest Amarone este sec si delicat in acelasi timp, invaluitor si de mare echilibru datorita echilibrului excelent intre aciditate si taninuri. Intreaga degustare este infrumusetata cu o textura tanica foarte placuta, care se estompeaza spre un final de persistenta excelenta, cu usoare note de fructe rosii.
Tommasi este un nume de referință în lumea vinului italian, reprezentând cu mândrie tradiția și pasiunea unei familii care și-a dedicat generații întregi cultivării viței-de-vie și producției de vinuri de excepție.
Un vin care ca textura este subtil si catifelat si cucereste prin gustul si prospetimea persistenta a fructelor care ii ofera netezime, un caracter lejer si elegant.
Tommasi este un nume de referință în lumea vinului italian, reprezentând cu mândrie tradiția și pasiunea unei familii care și-a dedicat generații întregi cultivării viței-de-vie și producției de vinuri de excepție.
Este un vin corpolent si auster la gust, bogat in taninuri şi un splendid finis lung, culoare rosu-rubiniu profund, cu tuse de granat. Afiseaza olfactiv un elegant si foarte complex buchet, cu note de fructe rosii coapte (cirese, mure si prune) alaturi de nuante picante de licorice si amarui de cacao.
Strugure:Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Buchet cu note fructate de cireșe și prune și note de piper negru, combinat cu o ușoară aromă balsamică de mentă. Fermentare în cuve de oțel inoxidabil după aproximativ 6-8 zile de macerare la 25-28°C. Maturare timp de 8 luni în cuve de ciment și apoi alte 5 luni în sticlă.
Soi: Aglianico și Piedirosso - struguri culeși manual, de Echinox.
Miros intens, cu note florale, de cireșe, fructe roșii și mirodenii. Gust proaspăt, bogat, catifelat și echilibrat, cu structură frumoasă și arome de fructe roșii și mirodenii. Postgust persistent. Maturat 6 luni în baricuri la a doua folosire.
Feudi Salentini 125 Malvasia Nera Salento IGP este un vin rosu sec din inima regiunii Puglia, produs exclusiv din soiul Malvasia Nera. Provenind din provincia Taranto, acest vin reflecta caracterul autentic al sudului Italiei, avand o structura proaspata si echilibrata, cu un continut moderat de alcool si un profil aromatic seducator.
Vin natural roșu sec din struguri selecționați din varietatea Saperavi, cultivați în podgoriile ˝Batono˝ din regiunea Kakheti, Georgia, prin metoda antică tradițională qvevri (8000 de ani vechime atestată arheologic UNESCO). Produs și decantat în amfore de lut qvevri (îngropate în pământ), maturat în stejar. Vinul este de culoare rubiniu închis, note de minerale, condimente si piele, aroma definitorie fiind cea de cireșe cu tonuri de vanilie.
„Asamblaj de 70% Tempranillo și 30% Garnacha și 14% alcool (efectul strugurilor Garnacha). Somptuos, opulent și un pic hedonist, dar păstrează echilibrul cu o prospețime frumoasă. ”
Folosim cookie-urile pentru a-ţi oferi cea mai bună experienţă de utilizare a acestui site. Prin continuarea folosirii acestui site web, vă exprimați acordul cu privire la utilizarea cookie-urilor.