Smochinele dulci mediteraneene din vestul Spaniei sunt umplute pana la refuz cu un ganache de ciocolata cu lapte si trufa de caramel sarat, apoi scufundate si acoperite în cel mai perfect strat subtire de ciocolata fina.
Smochinele dulci mediteraneene din vestul Spaniei sunt umplute pana la refuz cu un ganache de ciocolata cu lapte si trufa de caramel sarat, apoi scufundate si acoperite în cel mai perfect strat subtire de ciocolata fina.
Strugure:Catarratto Buchet proaspăt şi parfumat cu arome fructate de mere, piersici, coajă de citrice şi note de ierburi mediteraneene. Fermentarea are loc în cuve din oţel inoxidabil la 14-16°C. Maturare 2 luni în cuve de inox, urmate de alte 2 luni în sticlă înainte de lansarea pe piață.
Siropul de căpșuni de la Bacanha este un concentrat pur aromatic al fructului provenit din plantația de căpșuni. Aroma sa este ușor parfumată, cu un miros delicios, fructat.
Ingrediente: zahăr pur de trestie organic, apă, aromă naturală de căpșuni, suc concentrat de căpșuni organic, acidifiant: acid citric.
Ukiyo Japanese Blossom Gin este o creatie rafinata din Japonia, distilata cu 11 botanice inclusiv flori si frunze de sakura. Inspirat de traditia Hanami, acest gin floral reflecta delicatetea primaverii japoneze si echilibrul subtil al aromelor naturale, fiind ideal pentru mixuri premium.
„Leonora în lumina dimineții”- invitat Istvan Teglas
Joi 9 iulie, ora 19:30 O întâlnire deschisă și celor care nu sunt în clubul de carte.
Ce va fi? Discuție cu invitatul despre film, rolul lui din film, dar cu siguranță și despre alte subiecte. Bufet cu Quesadilla, Tacos, platou rece. Pentru că Mexic: 1 cocktail Margarita cu sau fără alcool / vin pentru cine nu vrea cocktail și apă că este cald.
Acest lichior a fost creat de maestrul Casei Prunier acum 30 de ani si a ramas un blend Prunier exclusiv de atunci incolo. Contine Cognac, extract natural de portocala, sirop de zahar si apa distilata.Este un lichior care poate fi baut ca atare sau folosit la prepararea cocktailurilor
Porto Valdouro Rose aduce o abordare moderna si revigoranta a stilului clasic de Porto. Obtinut din struguri Tinta Roriz, Tinta Barroca si Touriga Franca, acest vin surprinde prin culoarea sa vibranta si aromele intense de fructe rosii proaspete. Cu un gust dulceag, echilibrat de o aciditate placuta, este perfect atat ca aperitiv, cat si ca ingredient intr-un cocktail racoritor.
Franciacorta Rose Extra Brut un vin spumant obținut din soiuri de struguri Chardonnay cultivați in podgorii din regiunea Brescia.Nota de degustare ne prezintă arome fructate, pulpă de piersici albe, struguri albi, grapefruit, frunze, pe palat un atac mineral adecvat, proaspăt, elegant, un final de lungime mare, condimentat, puține citrice, persistent.
Duncan Taylor Indian Summer Gin este un gin artizanal premium, produs in Scotia si infuzat cu sofran – cel mai scump condiment din lume. Cu un profil aromatic bogat si un ABV generos de 46%, acest gin reuseste sa capteze esenta verii intr-un pahar.
Cultivat in Coreea de Sud, pe insula Jeju, cunoscuta sub numele de "insula zeilor" pentru climatul placut, aerul pur, solul vulcanic fertil si biodiversitatea incredibila, acest ceai verde cu frunzele sale lunguiete, pregatit in wok urmand traditia coreeana veche de mii de ani, are o aroma delicata si subtila.
Vin din soiul Chinebuli, produs prin metoda georgiana traditionala de fermentare si maturare in vas ingropat din lut - Qvevri - metoda veche de peste 8.000 de ani. Struguri culesi si selectionati manual.
Aceasta sampanie este Cuvee-ul semnatura al Casei Piper-Heidsieck. De la infiintarea sa in 1785, Casa Piper-Heidsieck si-a dovedit priceperea inovatoare in selectarea si cupajarea vinurilor de exceptie. O cautare a excelentei si deschideriea spre nou, se reflecta in intreaga gama de sampanie, creata de vinificatorul sef Emilien Boutillat, care servesc drept garant al stilului Piper-Heidsieck.
Conuri de pin culese cu grija, o distilare dupa o reteta autentica, inconfundabila, note de plante, un gust fin, toate acestea fac din ginul Z44 o băutură cu totul deosebită.
Penfolds Max’s Chardonnay 2022 este un vin alb elegant din Adelaide Hills, cu arome de piersică albă, citrice, fistic și note cremoase de drojdii. Gust fin și echilibrat, cu aciditate minerală și final rafinat. Un Chardonnay modern și sofisticat, ideal pentru pește, fructe de mare și preparate fine, cu potențial optim până în 2026.
Maturare: baricuri de stejar francez (7% noi, 17% baricuri de 1 an, restul stejar folosit)
Folosim cookie-urile pentru a-ţi oferi cea mai bună experienţă de utilizare a acestui site. Prin continuarea folosirii acestui site web, vă exprimați acordul cu privire la utilizarea cookie-urilor.