Istoria romurilor învechite în Guatemala este puternic legată de numele Botrán, una dintre familiile fondatoare ale Industrias Licoreras de Guatemala.
La mijlocul secolului XX, cinci frați ai familiei Botrán din Burgos, Spania, s-au stabilit în Guatemala. De-a lungul timpului, această familie a reușit să perfecționeze arta producției de rom prin combinarea vechilor tradiții europene - precum sistemul de maturare Solera -, cu utilizarea resurselor locale.
Acasa
Sunt 17 produse.
Filtre active
Botran este produs din trestie de zahăr de prima presă (tipuri: Chapina și La Preciosa) recoltată din noiembrie până în mai pe câmpurile Retalhuleu.
Rom Botran Cristalino folosește îmbătrânirea dinamică (Solera adaptată) și un amestec special de romuri, filtrat cu cărbune. Butoaiele care sunt utilizate în acest proces sunt: American Ex-Whisky și medium Toasted American Whiskey.
! In stoc furnizor - Livrarea se va face dupa confirmarea comenzii
Romul Botran Solera 1893 Decanter se păstrează în butoaie din lemn de stejar alb până la 18 ani înainte de a fi rafinat cu un Rom Botran în vârstă de 40 de ani.
Amestecul folosit atât la romurile vechi de cinci ani, cât şi la cele vechi de 18 ani, are un profil similar cu cel al romurilor pe bază de cereale care au fost distilate şi învechite. Între timp, procesul complex, "dinamic" folosit pentru maturare împărtășește asemănări cu metoda Solera. În acest caz, se utilizează o combinație de whisky american și butoaie de sherry, acestea din urmă adăugând note de nuci la finisaj.
Drappier Carte d’or Brut este expresia cea mai clară a stilului casei Drappier, redă cel mai bine aromele soiului Pinot Noir care reprezintă cel puțin 80% din cupaj. O șampanie cu 92 de puncte Wine Spectator și care este cunoscută ca fiind marca preferată a lui Charles de Gaulle.
nclude SGR 0.50 lei
Satryna Blanco Tequila este făcută manual din Agava Tequilana Weber de pe plantațiile din Los Altos.
Agavele sunt recoltate la opt ani de de la plantare și apoi sunt coapte în cuptoare tradiționale din cărămidă și fermentate cu ajutorul unei drojdii speciale. Această tequila blanco pură, neînvechită, este distilată în loturi mici, în vase din oțel inoxidabil de dimensiuni reduse, pentru a obține finețea dorită, păstrând în același timp caracterul autentic și dulce al agavei.
Include SGR 0.50 lei
O capodoperă dedicată soiului Chardonnay. Reprezintă vârful de gamă al cramei Fratelli Berlucchi.
Impresionează prin perlajul său fin ca mătasea.
Include SGR 0.50 lei
O expresie a unui singur an de recoltă excepționa.
Este creat în stil Extra Brut, fiind extrem de sec. Impresionează prin aromele sale de citrice, migdale și o mineralitate tăioasă. Perlajul său fin și persistența îl fac un vin de colecție.
Include SGR 0.50 lei
Finețea mătăsii, transpusă într-un vin spumant de o cremozitate excepțională. Acest Franciacorta Satèn este o capodoperă a delicateții. Este creat exclusiv din struguri Chardonnay.
Include SGR 0.50 lei
Descoperiți răspunsul Italiei la șampanie. Acest spumant rosé este o capodoperă a eleganței. Este creat în inima regiunii Franciacorta prin metoda tradițională.
Include SGR 0.50 lei
Un vin de desert complex și expresiv dominat în nas de un buchet de note florale, însoțite de nuanțe de portocală și măr. Gustul dulce și catifelat este echilibrat de o bună aciditate și mineralitate, evidențiind notele de citrice și fructe exotice, învăluite în accente fine de miere de salcâm. Postgustul, remarcabil de persistent, îi conferă vinului un rafinament deosebit
Include SGR 0.50 lei
Satryna Xpresso este un lichior artizanal care imbina tequila ultra-premium cu cafeaua arabica provenita din Muntii Nayarit, Mexic.
Realizata manual din tequila Blanco si cafea arabica crescuta la altitudine, aceasta bautura invaluie simturile cu arome dense, ciocolatii si o textura care mangaie palatul.