Istoria romurilor învechite în Guatemala este puternic legată de numele Botrán, una dintre familiile fondatoare ale Industrias Licoreras de Guatemala.
La mijlocul secolului XX, cinci frați ai familiei Botrán din Burgos, Spania, s-au stabilit în Guatemala. De-a lungul timpului, această familie a reușit să perfecționeze arta producției de rom prin combinarea vechilor tradiții europene - precum sistemul de maturare Solera -, cu utilizarea resurselor locale.
Acasa
Sunt 13 produse.
Filtre active
Botran este produs din trestie de zahăr de prima presă (tipuri: Chapina și La Preciosa) recoltată din noiembrie până în mai pe câmpurile Retalhuleu.
Rom Botran Cristalino folosește îmbătrânirea dinamică (Solera adaptată) și un amestec special de romuri, filtrat cu cărbune. Butoaiele care sunt utilizate în acest proces sunt: American Ex-Whisky și medium Toasted American Whiskey.
! In stoc furnizor - Livrarea se va face dupa confirmarea comenzii
Romul Botran Solera 1893 Decanter se păstrează în butoaie din lemn de stejar alb până la 18 ani înainte de a fi rafinat cu un Rom Botran în vârstă de 40 de ani.
Amestecul folosit atât la romurile vechi de cinci ani, cât şi la cele vechi de 18 ani, are un profil similar cu cel al romurilor pe bază de cereale care au fost distilate şi învechite. Între timp, procesul complex, "dinamic" folosit pentru maturare împărtășește asemănări cu metoda Solera. În acest caz, se utilizează o combinație de whisky american și butoaie de sherry, acestea din urmă adăugând note de nuci la finisaj.
Drappier Carte d’or Brut este expresia cea mai clară a stilului casei Drappier, redă cel mai bine aromele soiului Pinot Noir care reprezintă cel puțin 80% din cupaj. O șampanie cu 92 de puncte Wine Spectator și care este cunoscută ca fiind marca preferată a lui Charles de Gaulle.
nclude SGR 0.50 lei
Satryna Blanco Tequila este făcută manual din Agava Tequilana Weber de pe plantațiile din Los Altos.
Agavele sunt recoltate la opt ani de de la plantare și apoi sunt coapte în cuptoare tradiționale din cărămidă și fermentate cu ajutorul unei drojdii speciale. Această tequila blanco pură, neînvechită, este distilată în loturi mici, în vase din oțel inoxidabil de dimensiuni reduse, pentru a obține finețea dorită, păstrând în același timp caracterul autentic și dulce al agavei.
Include SGR 0.50 lei
Un vin de desert complex și expresiv dominat în nas de un buchet de note florale, însoțite de nuanțe de portocală și măr. Gustul dulce și catifelat este echilibrat de o bună aciditate și mineralitate, evidențiind notele de citrice și fructe exotice, învăluite în accente fine de miere de salcâm. Postgustul, remarcabil de persistent, îi conferă vinului un rafinament deosebit
Include SGR 0.50 lei
Satryna Xpresso este un lichior artizanal care imbina tequila ultra-premium cu cafeaua arabica provenita din Muntii Nayarit, Mexic.
Realizata manual din tequila Blanco si cafea arabica crescuta la altitudine, aceasta bautura invaluie simturile cu arome dense, ciocolatii si o textura care mangaie palatul.
Include SGR 0.50 lei
Satryna Reposado este o tequila care isi poarta aromele ca pe o bijuterie rara – echilibrata, eleganta, matura. Creata manual din agave albastre culese dupa 8 ani de asteptare in soarele fierbinte al regiunii Los Altos, aceasta tequila este odihnita timp de 9 luni in butoaie de stejar american, invelindu-si caracterul vegetal intr-o mantie calda de lemn dulce si condimente fine.
Include SGR 0.50 le
Satryna Mezcal Artesenal Cenizo este un mezcal autentic, obtinut din agave Cenizo salbatice care cresc pe colinele abrupte din Durango, Mexic, timp de 15 ani. Fiecare etapa de productie este realizata manual, folosind metode traditionale: coacerea agavei in cuptoare sapate in pamant, zdrobirea cu tahona, fermentatia naturala si distilarea in alambicuri din lemn.
Include SGR 0.50 le
Satryna Mezcal Artesenal Mexicano este obtinut din agave salbatice Mexicano, cultivate in regiunea Oaxaca, considerata inima spirituala a mezcalului mexican. Cu frunze verzi rigide si o crestere lenta de peste 10 ani, aceasta agava rara este transformata prin metode artizanale in loturi mici. Fiecare sticla reflecta radacinile culturale si traditiile seculare ale Mexicului, oferind o bautura intensa si echilibrata, cu tonuri pamantoase si o usoara urma de fum.
Include SGR 0.50 lei
Teasmith Premium Scottish Gin este un London Dry gin distilat în loturi mici în Scoția infuzat cu frunze de ceai Ceylon.