Strugure:Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Buchet cu note fructate de cireșe și prune și note de piper negru, combinat cu o ușoară aromă balsamică de mentă. Fermentare în cuve de oțel inoxidabil după aproximativ 6-8 zile de macerare la 25-28°C. Maturare timp de 8 luni în cuve de ciment și apoi alte 5 luni în sticlă.
Soi: Aglianico și Piedirosso - struguri culeși manual, de Echinox.
Miros intens, cu note florale, de cireșe, fructe roșii și mirodenii. Gust proaspăt, bogat, catifelat și echilibrat, cu structură frumoasă și arome de fructe roșii și mirodenii. Postgust persistent. Maturat 6 luni în baricuri la a doua folosire.
90 Puncte James Suckling:”Un spumant proaspăt, fructat, cu arome de salcâm, piersici albe, mere feliate și lămâie. Perlaj mediu și aciditate crocantă, cu sfârșit rotund.”
Soi: majoritarGlera, cu cantități mici de Verdiso și Perera
Buchetul debutează cu note florale care fac loc unor note generoase de mere verzi crocante și pere Williams. Perlajul fin, generos și persistent introduce un vin proaspăt, delicat, vioi și echilibrat, cu sfârșit lung.
Vin natural roșu sec din struguri selecționați din varietatea Saperavi, cultivați în podgoriile ˝Batono˝ din regiunea Kakheti, Georgia, prin metoda antică tradițională qvevri (8000 de ani vechime atestată arheologic UNESCO). Produs și decantat în amfore de lut qvevri (îngropate în pământ), maturat în stejar. Vinul este de culoare rubiniu închis, note de minerale, condimente si piele, aroma definitorie fiind cea de cireșe cu tonuri de vanilie.
Un alt best seller de la Boutari, un minunat Moschofilero cu toate caracteristicile tipice ale soiului, un vin care place tuturor. Un parfum și un gust care nu se uita usor și care explică popularitatea sa crescută.
Porto Tawny din Douro, vin fortifiat dulce cu arome de nuci, caramel și fructe uscate; gust mătăsos, echilibru impecabil și final cald, persistent - ideal pentru deserturi și brânzeturi maturate.
Maturare: 3-4 ani în butoaie mari de stejar pentru dezvoltarea notelor oxidative tipice stilului Tawny
Vin fortifiat dulce de tip Ruby, cu arome intense de prune, vișine și ciocolată neagră. Textură catifelată, gust suculent și echilibru perfect între dulceață și prospețime. Ideal ca desert sau alături de ciocolată și brânzeturi fine.
Maturare: 2-3 ani în vase mari de lemn și inox, pentru a menține prospețimea fructului
Porto Valdouro Rose aduce o abordare moderna si revigoranta a stilului clasic de Porto. Obtinut din struguri Tinta Roriz, Tinta Barroca si Touriga Franca, acest vin surprinde prin culoarea sa vibranta si aromele intense de fructe rosii proaspete. Cu un gust dulceag, echilibrat de o aciditate placuta, este perfect atat ca aperitiv, cat si ca ingredient intr-un cocktail racoritor.
7ARTS Fantezie este un cupaj din Sauvignon Blanc, Feteasca Alba si Tamaioasa Romaneasca. Foarte aromat, atat in nas cat si in gust. Post gust lung si persistent.
97 Puncte Luca Maroni:Bacio Rosso" Primitivo 2021 este un vin intens și seducător, cu fruct suculent și o textură catifelată - o alegere ideală pentru cei care apreciază vinurile corpolente, cu caracter și echilibru.
Flor de Muga Rosado 2024 este un rosé rafinat din Rioja, 100% Garnacha Tinta, cu arome de flori de cireș, nectarine și note minerale. Proaspăt, catifelat și elegant, semnat de Bodegas Muga.
Folosim cookie-urile pentru a-ţi oferi cea mai bună experienţă de utilizare a acestui site. Prin continuarea folosirii acestui site web, vă exprimați acordul cu privire la utilizarea cookie-urilor.