Sărut este o întâlnire - nu doar între două soiuri, ci şi între două şcoli, două culturi, două tradiţii. Pinot Noir - unul dintre marii struguri ai Franţei, şi Fetească neagră - soiul simbol al României. Vinul născut din această întâlnire este însă mai mult decât suma componentelor sale - atributele fiecărui soi fiind împletite într-o personalitate distinctă. Are ceva din delicateţea şi eleganţa Pinot-ului, dar şi note din forţa şi rusticitatea bine temperată a Feteştii negre.
Pentru a realiza acest vin alb sec s-a folosit in cupaj Sauvignon Blanc si Feteasca Alba. Strugurii au fost selectionati cu atentie, soiurile care au intrat in cupaj au fost vinificate separat. 70% dintre struguri au fost selectionati din via tanara, restul de 30%, provin din parcele de peste 25 de ani.
Este un vin foarte fin, însă amplu, cu un postgust persistent.
“Eticheta Violet”: ”Din cele 30 de hectare cu soiul Fetească Neagră cultivate in podgoria Oprişorului alegem parcela din care strugurii de Fetească Neagră dăruiesc mustului şi vinului forţa, puterea si consistenta pământului oltenesc . Este mesajul de autenticitate pe care Oprişorul il transmite lumii”.
Combinând intensitatea unui Sauvignon Blanc tipic cu maturitatea soiuluii Roditis, Genesis este un vin modern care oferă o experiență de aromă integrală pe care o savurati cu placere
Combinând intensitatea unui Sauvignon Blanc tipic cu maturitatea soiuluii Roditis, Genesis este un vin modern care oferă o experiență de aromă integrală pe care o savurati cu placere
Soiul de struguri Malagousia este în acest moment personificarea modului în care producătorii greci își redescoperă rădăcinile. Evangelos Gerovassilliou este creditat cu renașterea acestui soi și vinul Malagousia pe care îl produce este unul de referință, rotund, moale și suplu, cu arome florale și fructate eterice, alături de nuanțe de stejar.
Vin natural roșu sec din struguri selecționați din varietatea Saperavi, cultivați în podgoriile ˝Batono˝ din regiunea Kakheti, Georgia, prin metoda antică tradițională qvevri (8000 de ani vechime atestată arheologic UNESCO). Produs și decantat în amfore de lut qvevri (îngropate în pământ), maturat în stejar. Vinul este de culoare rubiniu închis, note de minerale, condimente si piele, aroma definitorie fiind cea de cireșe cu tonuri de vanilie.
Vin obținut din struguri atent selecționați și recoltați selectiv din plantația de Sauvignon Blanc. Vinul astfel obținut a fost apoi condiționat și îmbuteliat în serie limitată.
4000 de sticle
Folosim cookie-urile pentru a-ţi oferi cea mai bună experienţă de utilizare a acestui site. Prin continuarea folosirii acestui site web, vă exprimați acordul cu privire la utilizarea cookie-urilor.
English
