Istoria romurilor învechite în Guatemala este puternic legată de numele Botrán, una dintre familiile fondatoare ale Industrias Licoreras de Guatemala.
La mijlocul secolului XX, cinci frați ai familiei Botrán din Burgos, Spania, s-au stabilit în Guatemala. De-a lungul timpului, această familie a reușit să perfecționeze arta producției de rom prin combinarea vechilor tradiții europene - precum sistemul de maturare Solera -, cu utilizarea resurselor locale.
Acasa
Sunt 19 produse.
Filtre active
Botran este produs din trestie de zahăr de prima presă (tipuri: Chapina și La Preciosa) recoltată din noiembrie până în mai pe câmpurile Retalhuleu.
Rom Botran Cristalino folosește îmbătrânirea dinamică (Solera adaptată) și un amestec special de romuri, filtrat cu cărbune. Butoaiele care sunt utilizate în acest proces sunt: American Ex-Whisky și medium Toasted American Whiskey.
! In stoc furnizor - Livrarea se va face dupa confirmarea comenzii
Romul Botran Solera 1893 Decanter se păstrează în butoaie din lemn de stejar alb până la 18 ani înainte de a fi rafinat cu un Rom Botran în vârstă de 40 de ani.
Amestecul folosit atât la romurile vechi de cinci ani, cât şi la cele vechi de 18 ani, are un profil similar cu cel al romurilor pe bază de cereale care au fost distilate şi învechite. Între timp, procesul complex, "dinamic" folosit pentru maturare împărtășește asemănări cu metoda Solera. În acest caz, se utilizează o combinație de whisky american și butoaie de sherry, acestea din urmă adăugând note de nuci la finisaj.
Include SGR 0.50 lei
Alina Oportună cu Haz, nascută și crescută în Galia, chiar în fața castelului medieval Groslee, într-un terroir secret Bugey, mărginit de munții Jura și de malul drept al Rhonului.
Soi: Mondeuse Noire
Concentrație alcool: 12.5%
Stil Vinuri: Sec
Include SGR 0.50 lei
Dana Eu Zic că Da este un Sancerre autentic, 100% Sauvignon din Valea Loirei.
Viile au peste 45 de ani, plantate pe un sol alb, Terre Blanche, format din calcar și argilă.
Soi: Sauvignon Blanc
Concentrație alcool: 12.5%
Stil Vinuri: Sec
Include SGR 0.50 lei
Corina Leoaică Tânară, vine dintr-un loc aflat în Gasconia, la mijocul a trei zone Gers, Pirineii de sus și Pirineii atlantici, din Pacherenc du Vic Bilh.
Viile au 40 de ani, plantate cu fata către sud, pe un sol format din calcar, argilă și pietriș.
Soi: Petit Manseng
Concentrație alcool: 14%
Stil Vinuri: Sec
Include SGR 0.50 lei
Ana Moft la Cub este un Bordeaux atipic, 100% Cabernet Sauvignon din Cotes de Bordeaux
Ana Moft la Cub este crescuta din vii de 25 ani, plantate pe cea mai inalta colină din Gironde, fiind o iubitoare de soare, îi permite sa aibe o roba intensă purpurie completata de o strălucire pe masură.
Soi: Cabernet Sauvignon
Concentrație alcool: 14%
Stil Vinuri: Sec
Include SGR 0.50 lei
Vin Oana, eu vin, ea, vino! Dați curs invitației și gustati acest vin din Madiran făcut din soiul de struguri Tannat, soi care s-a născut in Țara Bascilor la granița dintre Spania și Franța.
Soi: Tannat
Concentrație alcool: 14%
Stil Vinuri: Sec
Include SGR 0.50 lei
O capodoperă dedicată soiului Chardonnay. Reprezintă vârful de gamă al cramei Fratelli Berlucchi.
Impresionează prin perlajul său fin ca mătasea.
Include SGR 0.50 lei
O expresie a unui singur an de recoltă excepționa.
Este creat în stil Extra Brut, fiind extrem de sec. Impresionează prin aromele sale de citrice, migdale și o mineralitate tăioasă. Perlajul său fin și persistența îl fac un vin de colecție.
Include SGR 0.50 lei
Finețea mătăsii, transpusă într-un vin spumant de o cremozitate excepțională. Acest Franciacorta Satèn este o capodoperă a delicateții. Este creat exclusiv din struguri Chardonnay.