Sunt 14 produse.
Filtre active
Istoria romurilor învechite în Guatemala este puternic legată de numele Botrán, una dintre familiile fondatoare ale Industrias Licoreras de Guatemala.
La mijlocul secolului XX, cinci frați ai familiei Botrán din Burgos, Spania, s-au stabilit în Guatemala. De-a lungul timpului, această familie a reușit să perfecționeze arta producției de rom prin combinarea vechilor tradiții europene - precum sistemul de maturare Solera -, cu utilizarea resurselor locale.
Botran este produs din trestie de zahăr de prima presă (tipuri: Chapina și La Preciosa) recoltată din noiembrie până în mai pe câmpurile Retalhuleu.
Rom Botran Cristalino folosește îmbătrânirea dinamică (Solera adaptată) și un amestec special de romuri, filtrat cu cărbune. Butoaiele care sunt utilizate în acest proces sunt: American Ex-Whisky și medium Toasted American Whiskey.
! In stoc furnizor - Livrarea se va face dupa confirmarea comenzii
Romul Botran Solera 1893 Decanter se păstrează în butoaie din lemn de stejar alb până la 18 ani înainte de a fi rafinat cu un Rom Botran în vârstă de 40 de ani.
Amestecul folosit atât la romurile vechi de cinci ani, cât şi la cele vechi de 18 ani, are un profil similar cu cel al romurilor pe bază de cereale care au fost distilate şi învechite. Între timp, procesul complex, "dinamic" folosit pentru maturare împărtășește asemănări cu metoda Solera. În acest caz, se utilizează o combinație de whisky american și butoaie de sherry, acestea din urmă adăugând note de nuci la finisaj.
Include SGR 0.50 lei
Un nas distinct, cu mineralitate sărată, și un buchet de arome pure, limpezi, de fructe albe. Gustul aproape strălucește prin prospețime și vitalitate, iar deși are o precizie clară și bine definită, este echilibrat de note fructate, cu accente de piersică și pară, susținute de o aciditate minerală vibrantă și un final proaspăt de lămâie.
Soi: 100% Albariño - struguri selectați din cele mai bune parcele, vii vechi de aproximativ 50 de ani,
Regiune: Rías Baixas
Sardine afumate, apoi conservate în ulei de măsline. Aromă adâncă, textură mătăsoasă.
Ingrediente: sardine (65%), ulei de măsline virgin (30%), sare.
Sardine, ulei de măsline virgin și lămâie. Trei ingrediente, nimic de ascuns.
Ingrediente: sardine (70%), ulei de măsline virgin (17,5%), lămâie (12,5%), sare.
Include SGR 0.50 lei
Torre Oria El Cortez XO Extra Ordinario este un vin rosu sec, creat din struguri Monastrell proveniti din vita de vie veche, cultivata in regiunea Valencia. Blendul este compus din cele mai bune loturi ale cramei si este maturat timp de 12 luni in butoaie de lemn, ceea ce ii confera complexitate, eleganta si un caracter catifelat
Include SGR 0.50 lei
El Cortez XO White este un vin alb spaniol modern, creat printr-un blend atent de mai multe recolte, ce reflecta stilul „Extra Ordinario”. Fermentat la temperaturi joase si maturat scurt pe stejar selectat, acest vin imbina prospetimea fructelor cu accente fine de vanilie si caramel, oferind un profil echilibrat si rafinat.
Include SGR 0,50 lei
Vin alb sec, 100% din struguri selecți de Fetească Alba. Vinul are o culoare galben-pai, cu nuanțe verzui. Apogeul de consum al acestui vin este deja atins și are un potențial de învechire de minim 3 ani.
Sardina clasică: pește, ulei de măsline, sare. Punctul de referință al gamei.
Ingrediente: sardine (70%), ulei de măsline virgin (30%), sare.
Sardine în sos de roșii cu ardei iute. Clasicul, cu puțin foc.
Ingrediente: sardine (65%), roșii (22%), ceapă, ulei de măsline virgin, sare, oregano, oțet** (conține sulfiți), ardei iute (1%).
English
