Istoria romurilor învechite în Guatemala este puternic legată de numele Botrán, una dintre familiile fondatoare ale Industrias Licoreras de Guatemala.
La mijlocul secolului XX, cinci frați ai familiei Botrán din Burgos, Spania, s-au stabilit în Guatemala. De-a lungul timpului, această familie a reușit să perfecționeze arta producției de rom prin combinarea vechilor tradiții europene - precum sistemul de maturare Solera -, cu utilizarea resurselor locale.
Acasa
Sunt 14 produse.
Filtre active
Botran este produs din trestie de zahăr de prima presă (tipuri: Chapina și La Preciosa) recoltată din noiembrie până în mai pe câmpurile Retalhuleu.
Rom Botran Cristalino folosește îmbătrânirea dinamică (Solera adaptată) și un amestec special de romuri, filtrat cu cărbune. Butoaiele care sunt utilizate în acest proces sunt: American Ex-Whisky și medium Toasted American Whiskey.
! In stoc furnizor - Livrarea se va face dupa confirmarea comenzii
Romul Botran Solera 1893 Decanter se păstrează în butoaie din lemn de stejar alb până la 18 ani înainte de a fi rafinat cu un Rom Botran în vârstă de 40 de ani.
Amestecul folosit atât la romurile vechi de cinci ani, cât şi la cele vechi de 18 ani, are un profil similar cu cel al romurilor pe bază de cereale care au fost distilate şi învechite. Între timp, procesul complex, "dinamic" folosit pentru maturare împărtășește asemănări cu metoda Solera. În acest caz, se utilizează o combinație de whisky american și butoaie de sherry, acestea din urmă adăugând note de nuci la finisaj.
Include SGR 0.50 lei
Feudi Salentini 125 Rosato Salento IGP este un vin modern si vibrant, produs in provincia Taranto, in inima regiunii Salento. Creat din struguri Negroamaro si vinificat cu tehnici moderne ce pun accentul pe prospetime si eleganta, acest rosé capteaza spiritul sudului Italiei. Cu un perlaj fin si un profil aromatic intens, este companionul ideal pentru momente relaxante si gastronomii lejere.
Include SGR 0.50 lei
Feudi Salentini 125 Pinot Grigio di Puglia IGP este un vin alb italian provenit din provincia Taranto, o zonă recunoscută pentru terroirul său generos și soarele abundent al sudului Italiei. Fermentat la temperaturi controlate și maturat exclusiv în inox, acest Pinot Grigio impresionează prin echilibrul dintre prospețime, fructuozitate și eleganță florală.
Include SGR 0.50 lei
Feudi Salentini 125 Malvasia Nera Salento IGP este un vin rosu sec din inima regiunii Puglia, produs exclusiv din soiul Malvasia Nera. Provenind din provincia Taranto, acest vin reflecta caracterul autentic al sudului Italiei, avand o structura proaspata si echilibrata, cu un continut moderat de alcool si un profil aromatic seducator.
Include SGR 0.50 lei
Rezultat dintr-o dorință îndelung imaginată și împărtășită cu enologul Riccardo Cotarella: crearea unui vin rosé ușor, care să evoce o stare de veselie și relaxare, capabil să cucerească un public larg.
Soi: Aglianico
Include SGR 0.50 lei
Un vin creat de enologul Riccardo Cotarella.
Numele Core – care în dialectul napoletan înseamnă „dragoste”, iar în engleză „centru” sau „esență” – reflectă perfect spiritul acestui vin: o expresie autentică a terroir-ului, creată cu pasiune și născută din inimă.
Soi: Greco și Fiano
Include SGR 0.50 lei
Komasa Hojicha Gin este o călătorie olfactivă și gustativă ce evocă liniștea unei păduri japoneze. Inspirat din Kagoshima, acest gin reunește hojicha - ceaiul verde prăjit, ienupăr și chiparos japonez, într-o fuziune neașteptată și fascinantă de arome lemnoase și vegetale. Fiecare sorbitură dezvăluie o experiență rafinată, adusă la viață de prăjirea frunzelor de ceai.
Include SGR 0.50 lei
Komasa Komikan Gin, creat în distileria Komasa din Kagoshima, Japonia, reprezintă esența citricelor japoneze. Realizat din Sakurajima komikan, o varietate de mandarină renumită pentru dimensiunea sa mică și gustul dulce, acest gin deosebit captează arome subtile de citrice, fiind infuzat cu ienupăr și coriandru pentru un profil aromatic complex. Solurile vulcanice ale insulei Sakurajima conferă o notă minerală distinctă, completată de dulceața fructului și prospețimea botanicului.
Un vin roze fin si expresiv, tipic pentru Sudul Frantei. Gama largă de soiuri de struguri plantate pe domeniile cramei, (Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault) la care s-a adaugat si Cabernet Sauvignon,a permis crearea unui vinuri delicate și fresh.