Sunt 14 produse.
White Queen 2023 este un Chardonnay fermentat și maturat in baricuri noi, de stejar francez, cu batonaj zilnic. Astfel că White Queen este un vin untos, cu arome de caise și piersici, după care descoperi un postgust lung de miere și nuci. Un vin echilibrat, cu aciditate moderată care oferă totodată o senzație de prospețime și un potențial bun de învechire.
Alina Oportună cu Haz, nascută și crescută în Galia, chiar în fața castelului medieval Groslee, într-un terroir secret Bugey, mărginit de munții Jura și de malul drept al Rhonului.
Soi: Mondeuse Noire
Concentrație alcool: 12.5%
Stil Vinuri: Sec
Dana Eu Zic că Da este un Sancerre autentic, 100% Sauvignon din Valea Loirei.
Viile au peste 45 de ani, plantate pe un sol alb, Terre Blanche, format din calcar și argilă.
Soi: Sauvignon Blanc
Concentrație alcool: 12.5%
Stil Vinuri: Sec
Corina Leoaică Tânară, vine dintr-un loc aflat în Gasconia, la mijocul a trei zone Gers, Pirineii de sus și Pirineii atlantici, din Pacherenc du Vic Bilh.
Viile au 40 de ani, plantate cu fata către sud, pe un sol format din calcar, argilă și pietriș.
Soi: Petit Manseng
Concentrație alcool: 14%
Stil Vinuri: Sec
Ana Moft la Cub este un Bordeaux atipic, 100% Cabernet Sauvignon din Cotes de Bordeaux
Ana Moft la Cub este crescuta din vii de 25 ani, plantate pe cea mai inalta colină din Gironde, fiind o iubitoare de soare, îi permite sa aibe o roba intensă purpurie completata de o strălucire pe masură.
Soi: Cabernet Sauvignon
Concentrație alcool: 14%
Stil Vinuri: Sec
Vin Oana, eu vin, ea, vino! Dați curs invitației și gustati acest vin din Madiran făcut din soiul de struguri Tannat, soi care s-a născut in Țara Bascilor la granița dintre Spania și Franța.
Soi: Tannat
Concentrație alcool: 14%
Stil Vinuri: Sec
Un Cabernet Sauvignon cu gust de fructe negre coapte și mix de ierburi aromatice fine care, ne arată cât de frumos a evoluat acest vin, în timpul celor 15 luni petrecute la baric. Structural și complex, acest Cabernet este desăvârșit de notele de condimente și ciocolată.
15 luni, baric din stejar
Un cupaj deja bine cunoscut al Cramei Ferdi, un tip de Bordeaux Blend, unde soiul Merlot, cu un corp catifelat, elegant și cu arome de cireșe negre îl întâlnește pe regele vinurilor, Cabernet Sauvignon, care îi ridică aciditatea, îi îmbogățește taninii și corpul, la care se adaugă nuanța de grena închis, precum și aromele de piper verde și ciocolată. Acest vin cucerește cu o distincție anume și cu un postgust lung, după ce s-a odihnit în barrique 18 de luni, având astfel un potențial mare de învechire.
Un Cabernet Sauvignon cu gust expresiv și arome puternice de prune, coacăze și cireșe negre. Notele olfactive te învăluie în ciocolată neagră, vanilie, stejar și piper. Aciditatea excelent echilibrată, taninurile înalte dar mătăsoase și alcoolul perfect integrat oferă vinului un corp plin, cu final lung și voluptuos. Maturat în butoaie de stejar timp de 18 luni, cu potențial mare de învechire.
Recomandare decantare: minim 1h
EDIȚIE SPECIALĂ 300 de sticle
După mai mulți ani de căutări am ajuns la acest cupaj, Cuvee Fario 2019, care reprezintă chintesența vinurilor Ferdi. Fermentat în baricuri noi, maturat 22 de luni în baricuri de stejar și învechit doi ani la sticlă, acest blend din Shiraz, Cabernet Franc și Merlot este un vin de colecție, semnat de proprietarul și vinificatorul cramei.
Un Shiraz complex şi bine structurat, de culoare intens rubinie, cu arome de mure, cireşe negre, prune coapte şi piper negru, unde aciditatea echilibrată şi taninurile bine integrate completează frumos corpul amplu al vinului, oferind un final lung şi concentrat.
20 luni, baric din stejar
Cabernet Franc și Merlot, două soiuri de struguri care se completează perfect într-un blend ce oferă un caracter unic, un potențial bun de învechire și o comoară artizanală. Vinul este plăcut pentru aromele sale intense de fructe de pădure coapte, aciditatea înaltă și taninii mătăsoși.
14 luni, baric din stejar
English
