nclude SGR 0.50 lei

Satryna Blanco Tequila este făcută manual din Agava Tequilana Weber de pe plantațiile din Los Altos.

Agavele sunt recoltate la  opt ani de de la plantare și apoi sunt coapte  în cuptoare tradiționale din cărămidă și fermentate cu ajutorul unei drojdii speciale. Această tequila blanco pură, neînvechită, este distilată în loturi mici, în vase din oțel inoxidabil de dimensiuni reduse, pentru a obține finețea dorită, păstrând în același timp caracterul autentic și dulce al agavei.

Zacapa Ron Centenario, 23 Ani,1L, este un rom care îți spune o poveste de pe culmile munților din Guatemala. Creat cu grijă prin metoda Solera, acest blend unic de romuri maturate între 6 și 23 de ani surprinde esența rafinamentului, îmbinând arome dulci de caramel și vanilie cu tonuri sofisticate de stejar și tutun.

Include SGR 0,50 lei

Vin rosu sec obtinut din soiul de struguri vechi sarbesc Prokupac (100%) din podgoria Oplenac, Sumadija. Are o culoare rubinie inchisa. Arome de cirese dulci supracoapte, cirese amare, cuisoare, scortisoara si note elegante de vanilie. Gust bogat si armonios, cu note de cirese negre si coacaze negre, tanini fini si catifelati. 12 luni in baric francez si butoaie de stejar slavon (30% + 70%). 

Include SGR 0.50 lei

Acest blend este un asamblaj din cele mai bune Single Malts produse in regiunea Lowland. Sticla cu eticheta deosebită înfățișează un gentleman al anilor 30, celebru pentru petrecerile somptuoase din zona Glasgow.

SE ADAUGĂ 0.5 lei SGR

93 Puncte Parker

Număr de sticle produse: 23.500

Maturat 15 luni în foudre (butoaie foarte mari), vechi de 100 de ani.

SW4 Londra Gin, este un gin complex realizat in stilul celor mai originale bauturi londoneze. Are 12 plante in reteta, ienuparul fiind  predominant. Numele ginului este dat de cosul poștal unde se află distileria.

Tommasi este un nume de referință în lumea vinului italian, reprezentând cu mândrie tradiția și pasiunea unei familii care și-a dedicat generații întregi cultivării viței-de-vie și producției de vinuri de excepție.

Un vin a cărui textura arata corpolenta, dar si eleganta, cu taninuri blande, matasoase si un final foarte lung.

An: 2019

Istoria romurilor învechite în Guatemala este puternic legată de numele Botrán, una dintre familiile fondatoare ale Industrias Licoreras de Guatemala.
La mijlocul secolului XX, cinci frați ai familiei Botrán din Burgos, Spania, s-au stabilit în Guatemala. De-a lungul timpului, această familie a reușit să perfecționeze arta producției de rom prin combinarea vechilor tradiții europene - precum sistemul de maturare Solera -, cu utilizarea resurselor locale.

O rețetă tradițională japoneză alcătuită din ceai verde Sencha de toamnă (Bencha) și orez prăjit și expandat. Acest ceai foarte popular, extrem de răcoritor, este consumat fierbinte sau cu gheață în orice moment al zilei, în întreaga Japonie.

Greutate: 100g

Odată cu solstițiul de vară deschidem sezonul de Cava. 

- Ulei de măsline din Spania con pan și un pahar de Cava Brut Rose Castell d’ Or

- Tapas  și Tortilla cu 1 pahar de Castell d’ Or Cava Brut, 1 pahar de Cava Brut Nature Castell d’Or și 1 pahar de Cabaret – Cava Brut

- Incheiem cu scandal – 1 pahar Le Scandale Cava Brut Reserve

O să avem și trei premii pentru trei participante.

Miercuri 21 iunie, ora 19:00, Sensio Living

5 pahare de Cava, gustările de mai sus, apă plată și minerală.

Locuri limitate!

Irish Wiskey  “Writer’s Tears Copper Pot “- blend compus din single pot still whiskies și single malt whiskies triplu distilate și învechite în butoaie de bourbon. 

Carte - “Corespondență", James Joyce”: volum care pătrunde în intimitatea lui James Joyce, „cel mai închis dintre oameni”

Un rooibos verde organic a carui aroma naturala de vanilie se combina minunat cu nuantele fructate de mango si fructul pasiunii. Un ceai bland si savuros.

 Ingrediente: Rooibos organic din Africa de Sud (87%), arome naturale organice.

Greutate: 100g

Include SGR 0.50 lei

91 Puncte Parker

„Asamblaj de 70% Tempranillo și 30% Garnacha și 14% alcool (efectul strugurilor Garnacha). Somptuos, opulent și un pic hedonist, dar păstrează echilibrul cu o prospețime frumoasă. ”

98 Puncte James Suckling:”Puritatea fructului este foarte, foarte intrigantă, cu note de mure, grafit și cărbune. Corpolent. Iradiază o fructuozitate intensă, cu tanini perfect polisați. Note subtile de asfalt și fructe albastre. Foarte lung și frumos. Rasat. Are nevoie de doi până la patru ani de învechire la sticlă.”

Soi: Tempranillo, Mazuelo, Graciano

Include SGR 0.50 lei

Finețea mătăsii, transpusă într-un vin spumant de o cremozitate excepțională. Acest Franciacorta Satèn este o capodoperă a delicateții. Este creat exclusiv din struguri Chardonnay.