Uleiul nostru de masline este caracterizat de patru factori de egala importanta:
culoare galbena intensa, cu nuante subtile de verde;
aroma dulce si ferma, fara tenta picanta sau amara caracteristica uleiurilor din sudul Spaniei;
aroma de fructe coapte;
continut ridicat de acizi grasi, care il face sa fie unul dintre cele mai bune uleiuri virgine obtinute din diferitele zone de cultivare a maslinelor din Spania.
91+ Puncte Parker:”Finca San Martin 2019 este Tempranillo pur din viile mai tinere de pe soluri mai bogate - struguri care nu au fost folosiți la Martelo și care dau vinuri mai rotunde și mai fructate. Vinul a fermentat în inox timp de 14 zile cu 74 zile de fermentație malolactică și a fost maturat 16 luni în butoaie de stejar american noi (60%) și de stejar franțuzesc la a doua folosire (40%). Este rotund și fructat, cu fruct suculent, tanini rotunzi și o senzație gustativă catifelată. Au fost produse 180.000 de sticle.
Ulei de masline extravirgin nefiltrat de prima presa, editie limitata, Primum 500 ml. Se îmbuteliază direct din presa de ulei. Este un ulei de măsline extravirgin nefiltrat și de aceea uneori apare un depozit ușor pe fundul sticlei, care subliniază și garantează puritatea acestuia.
Folosim cookie-urile pentru a-ţi oferi cea mai bună experienţă de utilizare a acestui site. Prin continuarea folosirii acestui site web, vă exprimați acordul cu privire la utilizarea cookie-urilor.
English
