Sunt 3 produse.
Include SGR 0,50 lei
Strugure:Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Buchet cu note fructate de cireșe și prune și note de piper negru, combinat cu o ușoară aromă balsamică de mentă.
Fermentare în cuve de oțel inoxidabil după aproximativ 6-8 zile de macerare la 25-28°C. Maturare timp de 8 luni în cuve de ciment și apoi alte 5 luni în sticlă.
Decantare:1h
Include SGR 0,50 lei
Strugure:Catarratto
Buchet proaspăt şi parfumat cu arome fructate de mere, piersici, coajă de citrice şi note de ierburi mediteraneene.
Fermentarea are loc în cuve din oţel inoxidabil la 14-16°C. Maturare 2 luni în cuve de inox, urmate de alte 2 luni în sticlă înainte de lansarea pe piață.
91+ Puncte Parker:”Finca San Martin 2019 este Tempranillo pur din viile mai tinere de pe soluri mai bogate - struguri care nu au fost folosiți la Martelo și care dau vinuri mai rotunde și mai fructate. Vinul a fermentat în inox timp de 14 zile cu 74 zile de fermentație malolactică și a fost maturat 16 luni în butoaie de stejar american noi (60%) și de stejar franțuzesc la a doua folosire (40%). Este rotund și fructat, cu fruct suculent, tanini rotunzi și o senzație gustativă catifelată. Au fost produse 180.000 de sticle.
English
