Un Cabernet Sauvignon robust, cu arome puternice de cireșe negre, mure și note subtile de cedru. Gustul intens și plin de caracter se încheie cu un final lung și persistent.
Acasa
Sunt 10 produse.
Filtre active
Istoria romurilor învechite în Guatemala este puternic legată de numele Botrán, una dintre familiile fondatoare ale Industrias Licoreras de Guatemala.
La mijlocul secolului XX, cinci frați ai familiei Botrán din Burgos, Spania, s-au stabilit în Guatemala. De-a lungul timpului, această familie a reușit să perfecționeze arta producției de rom prin combinarea vechilor tradiții europene - precum sistemul de maturare Solera -, cu utilizarea resurselor locale.
Botran este produs din trestie de zahăr de prima presă (tipuri: Chapina și La Preciosa) recoltată din noiembrie până în mai pe câmpurile Retalhuleu.
Rom Botran Cristalino folosește îmbătrânirea dinamică (Solera adaptată) și un amestec special de romuri, filtrat cu cărbune. Butoaiele care sunt utilizate în acest proces sunt: American Ex-Whisky și medium Toasted American Whiskey.
! In stoc furnizor - Livrarea se va face dupa confirmarea comenzii
Romul Botran Solera 1893 Decanter se păstrează în butoaie din lemn de stejar alb până la 18 ani înainte de a fi rafinat cu un Rom Botran în vârstă de 40 de ani.
Amestecul folosit atât la romurile vechi de cinci ani, cât şi la cele vechi de 18 ani, are un profil similar cu cel al romurilor pe bază de cereale care au fost distilate şi învechite. Între timp, procesul complex, "dinamic" folosit pentru maturare împărtășește asemănări cu metoda Solera. În acest caz, se utilizează o combinație de whisky american și butoaie de sherry, acestea din urmă adăugând note de nuci la finisaj.
Include SGR 0.50 lei
Soi: Aglianico și Piedirosso - struguri culeși manual, de Echinox.
Miros intens, cu note florale, de cireșe, fructe roșii și mirodenii. Gust proaspăt, bogat, catifelat și echilibrat, cu structură frumoasă și arome de fructe roșii și mirodenii. Postgust persistent.
Maturat 6 luni în baricuri la a doua folosire.
Include SGR 0.50 lei
Teasmith Premium Scottish Gin este un London Dry gin distilat în loturi mici în Scoția infuzat cu frunze de ceai Ceylon.
Sardine portugheze în ulei de măsline. Minimum 70% pește, 29% ulei, sare. Trei ingrediente.
Se pescuiesc artizanal, se selectează una câte una și se pregătesc manual. Gătite la abur, nu prăjite — de aceea carnea rămâne întreagă.
Ingrediente
Sardine (minimum 70%), ulei de măsline 29%, sare.
Invechit în butoaie de bourbon și finisaj in butoaie de rom.
Sardine portugheze în ulei de măsline, cu 0,3% lămâie. Minimum 70% pește.
Se pescuiesc artizanal și se gătesc la abur, nu se prăjesc. Lămâia e puțină — e acolo să taie grasul, nu să domine.
Ingrediente
Sardine (minimum 70%), ulei de măsline 29%, lămâie 0,3%, sare.