Alina Oportună cu Haz, nascută și crescută în Galia, chiar în fața castelului medieval Groslee, într-un terroir secret Bugey, mărginit de munții Jura și de malul drept al Rhonului.
Dana Eu Zic că Da este un Sancerre autentic, 100% Sauvignon din Valea Loirei. Viile au peste 45 de ani, plantate pe un sol alb, Terre Blanche, format din calcar și argilă.
Corina Leoaică Tânară, vine dintr-un loc aflat în Gasconia, la mijocul a trei zone Gers, Pirineii de sus și Pirineii atlantici, din Pacherenc du Vic Bilh. Viile au 40 de ani, plantate cu fata către sud, pe un sol format din calcar, argilă și pietriș.
Ana Moft la Cub este un Bordeaux atipic, 100% Cabernet Sauvignon din Cotes de Bordeaux Ana Moft la Cub este crescuta din vii de 25 ani, plantate pe cea mai inalta colină din Gironde, fiind o iubitoare de soare, îi permite sa aibe o roba intensă purpurie completata de o strălucire pe masură.
Vin Oana, eu vin, ea, vino! Dați curs invitației și gustati acest vin din Madiran făcut din soiul de struguri Tannat, soi care s-a născut in Țara Bascilor la granița dintre Spania și Franța.
Porto Tawny din Douro, vin fortifiat dulce cu arome de nuci, caramel și fructe uscate; gust mătăsos, echilibru impecabil și final cald, persistent - ideal pentru deserturi și brânzeturi maturate.
Maturare: 3-4 ani în butoaie mari de stejar pentru dezvoltarea notelor oxidative tipice stilului Tawny
Vin fortifiat dulce de tip Ruby, cu arome intense de prune, vișine și ciocolată neagră. Textură catifelată, gust suculent și echilibru perfect între dulceață și prospețime. Ideal ca desert sau alături de ciocolată și brânzeturi fine.
Maturare: 2-3 ani în vase mari de lemn și inox, pentru a menține prospețimea fructului
Porto Valdouro Rose aduce o abordare moderna si revigoranta a stilului clasic de Porto. Obtinut din struguri Tinta Roriz, Tinta Barroca si Touriga Franca, acest vin surprinde prin culoarea sa vibranta si aromele intense de fructe rosii proaspete. Cu un gust dulceag, echilibrat de o aciditate placuta, este perfect atat ca aperitiv, cat si ca ingredient intr-un cocktail racoritor.
Lucien Crochet “Les Calcaires” 2022 este o expresie clasică și pură a Sauvignonului Blanc din Sancerre, un vin care îmbină prospețimea vibrantă a fructului cu eleganța mineralității date de solurile de calcar (“les calcaires”).
Soi: 100% Sauvignon Blanc Vinificație: fermentație în cuve de inox la temperatură controlată, pentru a păstra prospețimea aromelor; maturare scurtă pe drojdii fine pentru rotunjime.
Proaspăt, bine structurat, cu aciditate ridicată, temperată discret de foarte putin zahăr rezidual.
Vinificare
În inox, la temperaturi controlate, cu drojdii naturale.
Strugure:Sauvignon Blanc
Folosim cookie-urile pentru a-ţi oferi cea mai bună experienţă de utilizare a acestui site. Prin continuarea folosirii acestui site web, vă exprimați acordul cu privire la utilizarea cookie-urilor.