Vinul din gama Via Domnului Ediție limitată a fost selecționat atent și condiționat cu foarte puține intervenții fizico chimice.

Ediție limitată - 6000 de sticle

Pinot Noir 90% , Chardonnay 10%, fara fermentatie malolactica.,  din vite vechi de 35 – 40 ani. Maturare 48 luni pe drojdii.

Paul Bara este o legenda in Champagne. Domeniul ia fiinta in 1833, dar Paul este cel care, dupa cel de-al doilea razboi mondial, ii aduce faima. Preia afacerea familiei ca adolescent, facand parte din cea de-a sasea generatie care conduce domeniul si reuseste sa faca din Champagne Paul Bara un nume reprezentativ pentru satul Grand Cru Bouzy si chiar pentru toata regiunea Champagne.

Include SGR 0.5 lei

Tenuta Ulisse Masseri Primitivo un vin obținut din soiuri de struguri cultivați in regiunea Terre di Chieti din Italia, maturat pațial în bariche fine americane și franceze.Nota de degustare ne prezintă un vin roșu-rubiniu sec, arome dens fructate, mure, fructe de pădure, note florale subtile, pe palat un corp rotund, taninuri netede, o mineralitate vibrantă, un final de lungime mare, impozant, auster, elegant.
Se recomandă o temperatură de lucru de 16-18C.

Ceaiul alb Bai Mu Dan (bujor alb, in traducere) este un ceai delicat, care se recolteaza primavara. Parfumul sau floral se armonizeaza superb cu aromele fructate de piersica si caisa.

Mod de preparare: 2 lingurite/250ml apa fierbinte (70 grade Celsius)

Timp de infuzare: 4 - 5 minute 

Include SGR 0,50 lei

95 Puncte James Suckling

Soi: Chenin Blanc
Număr de sticle produse: 16.000
Vinificat 40 de zile în bazine de beton cu drojdii sălbatice, la temperatura maximă de 18°C. Fără stejar și nefiltrat.

Include SGR 0,50 lei

Vin rosu sec obtinut din soiul de struguri vechi sarbesc Prokupac (100%) din podgoria Oplenac, Sumadija. Are o culoare rubinie inchisa. Arome de cirese dulci supracoapte, cirese amare, cuisoare, scortisoara si note elegante de vanilie. Gust bogat si armonios, cu note de cirese negre si coacaze negre, tanini fini si catifelati. 12 luni in baric francez si butoaie de stejar slavon (30% + 70%). 

Vinul are o culoare strălucitoare roz de cires, aromă intensă și persistentă, fructat, cu miros de capsuni. Este bine structurat, plin, catifelat, cu o persistenta mare.
Bine structurat , plin, catifelat cu o persistență deosebită. Este un vin care merge excelent cu un pește la grătar, supă de pește, carne alba si mezeluri delicate.

Soi: Montepulciano D'Abruzzo

Culoare: roz intens

Include SGR 0,50 lei

93 Puncte Parker

Număr de sticle produse: 23.500

Maturat 15 luni în foudre (butoaie foarte mari), vechi de 100 de ani.

Un Cabernet Sauvignon robust, cu arome puternice de cireșe negre, mure și note subtile de cedru. Gustul intens și plin de caracter se încheie cu un final lung și persistent.

Include SGR 0.50 lei

Feudi Salentini 125 Malvasia Nera Salento IGP este un vin rosu sec din inima regiunii Puglia, produs exclusiv din soiul Malvasia Nera. Provenind din provincia Taranto, acest vin reflecta caracterul autentic al sudului Italiei, avand o structura proaspata si echilibrata, cu un continut moderat de alcool si un profil aromatic seducator.

Invechit 10 ani, acest cognac este expresia pură a unui XO pentru orice connaisseur.

Include SGR 0.50 lei

94 Puncte Parker:”Reserva 2019, vândut cu numele de ”Criaza” în Spania, provine dintr-un an secetos și cald, cu randament mic și vinuri concentrate. Strugurii Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo și Graciano au fermentat desciorchinați și zdrobiți ușor în cuve de stejar, cu drojdii indigene, iar 80% din vin a fost maturat 22 luni în stejar franțuzesc și restul, în stejar din Europa Centrală și America. 20% butoaie noi. Un vin serios și tânăr, dar echilibrat, nuanțat și complex.

Include SGR 0.50 lei

Vin din soiul Shavkapito, produs prin metoda georgiana traditionala de fermentare si maturare in vas ingropat din lut - Qvevri - metoda veche de peste 8.000 de ani. Struguri culesi si selectionati manual. 

Include SGR 0.50 lei

AALTO 2023 este un vin roșu premium din Ribera del Duero, cu arome de mure, prune, ciocolată și condimente fine. Gust plin, intens și catifelat, cu final lung și elegant. Un Tempranillo modern și profund, ideal pentru steak, miel și preparate consistente, cu potențial de păstrare până în 2040.

Soi: 100% Tinto Fino (Tempranillo) din vițe vechi, selecționate din mai multe parcele de top
Maturare: baricuri de stejar francez și american pentru complexitate, finețe și textură catifelată